【台中】人氣排隊小吃!金黃酥脆的炸蛋蔥油餅香氣讓人口水直流~

這家在勤美誠品旁邊的超三代蔥油餅在台中也是知名小吃來著!相信不少捧油早就吃過啦但是強生小吠偏偏是前陣子才吃到哈哈哈,整個很Lag啊~

總之這天因為來逛特賣會逛到肚子餓,剛好看到超三代蔥油餅就在旁邊想說下午3點多的午茶時刻吃個點心剛好

幸好我們來買時遇上個還沒湧現排隊人潮的空檔,先排隊再說。

口味有圖中這些,還蠻多美食節目來拍過的,而且超三代蔥油餅都是免費加蛋!店家覺得很困擾有放招牌叫大家賣溝問啊XDDDD,如果不要加蛋要事先說喔~

趁著等餐的時候拍一張,可以看到老闆在一旁桿餅皮、桿好後就下油鍋炸個金黃酥脆!整被餅皮丟下去後會膨脹起來變得圓圓胖胖超可愛啊~炸好後會先放在一旁等瀝完油後依照餐點內容加料。

我們點了一個酸菜一個九層塔,剛拿到手還真是燒燙燙~

可以看到蔥油餅的邊緣都炸到有點膨膨的。

小吠點的是九層塔小辣,九層塔的香氣很重,和炸得有點酥脆的餅皮以及荷包蛋一起入口真的超滿足啊!

餅皮有厚度口感頗紮實,吃完一個會覺得有飽足感。

酸菜口味個人覺得比較普通一些,應該是要很愛吃酸菜的人才會覺得特別~總之就是個方便外帶享用的小點心,不過吃的過程中常常會不小心餅皮或是蛋掉滿地,建議邊走邊吃的話要小心食用別滴到衣服上囉

超三代蔥油餅
地址:台中市西區公益路68號
電話:0925 509 999
營業時間:13:30-18:00(公休日請見粉絲團)
FB:https://www.facebook.com/Chiang0925509999/

文章出處:強生與小吠的Hyper人蔘~

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