【台中】素食無國界料理,中醫商圈人氣蔬食餐廳

懷特廚房位在中醫商圈大德街小巷內,之前在爬 Google Map 找餐廳時就注意過它,懷特廚房 400 多人評價 4.3 星感覺滿厲害的呀!查了一下懷特廚房餐點料理種類還真不少,難怪叫做素食無國界料理。翻開菜單,從韓式、義式、日式,到蒙古鍋都有,連韓式炸雞、椒麻雞排都出沒在菜單上,是不是個不簡單的傢伙(摸下巴)找了一天晚餐就來懷特廚房報到啦

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懷特廚房真心是位在狹窄的小巷子裡很不好停車,好在附近有幾間停車場是有配合的,可以折抵消費~

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餐廳環境以白、綠、木頭色系搭配,氛圍清新自然,感覺滿放鬆的

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用餐不收服務費,所以點餐結帳、需要餐紙、餐具、調味料嘎底來

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懷特廚房的菜單如下,加39元可升級主廚酥皮濃湯,加49元點套餐可任選一飲品~

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備有兒童餐具,有需要可洽詢服務人員~

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自行取用的飲品是南非國寶茶,想當年懷孕哺乳的時候,是我口渴的最佳良伴呀

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前菜,包含生菜沙拉、濃湯、麵包、醃漬小菜與莎莎醬脆餅~

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沙拉有生菜水果,醬汁甜甜的類似水果優格,最上頭攦入堅果果乾~

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濃湯有著淡淡迷人的松露香氣,抹賣鈴~

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松子羅勒菌菇,一份299元。加麵30元。青醬醬汁不至於濃厚偏膩,算是清爽順口版的青醬~

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麵條對我來說稍軟了一點顛,哇卡尬意有麵心感的

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韓國大醬部隊鍋,一份329元。這鍋看評價還滿多人推薦的,不過湯頭味道比我想像的淡一點說,原先以為會很重口味~

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不過值得稱讚的是份量,女生光是單吃這鍋就很飽了,再加上青菜一盤,應該2個人都吃的飽呀!嗯……我是撐著出餐廳門口的

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素食沙茶一直是我的愛,拌麵也厚呷~

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甜點,冰冰甜甜還ok~

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其實我本來還想再點個韓式炸雞的,很好奇口感會如何,但是解決完那鍋部隊鍋我感到肚子有些沉,只好擇日再戰啦!想找蔬食餐廳的這間可以參考跨賣~

 

【消費資訊】

消費時間:2018年11月
此次每人平均消費:一人約329元

【商家資訊】

懷特廚房
素食無國界料理

電話:04-2207-0770
地址:台中市北區大德街84巷1號
營業時間:
平日 中午11:00-14:30;晚上17:00-21:00
假日 中午11:00-15:00;晚上17:00-21:00

 

原文出處:涼子是也

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