【台北】如瀑布般的熱煎起司吐司

文山區因離家距離遠,是比較少涉獵之地,這天有事到新店,順到找了一下附近的早餐,

不少人推這間「啾啾哥 Mr. Chill美式早午餐」,位於景美女中附近,

販售的早餐種類蠻多樣化的,但是最推薦的是他們的熱煎吐司。

啾啾哥

 

用餐10項須知,請詳細閱讀;啾啾哥的生意非常好,客潮絡繹不絕,

假日顛峰用餐時間甚至限制一個小時,可接受者再接受吧。

啾啾哥

店內的用餐空間小,座位不多,所以不接受預約,採現場候位制;

吸管、餐具、開水都是自己來,用完餐也是自己回收餐盤。

啾啾哥

啾啾哥

 

Menu,種類豐富,三明治、熱煎吐司、蛋餅、薯餅、法式吐司、班尼狄克蛋、鬆餅等等,

每一項都迷人的想讓人點它,結果最後兩大一小居然點了五項…,難得來就吃它個痛快吧。

啾啾哥啾啾哥

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啾啾哥啾啾哥

啾啾哥啾啾哥

啾啾哥啾啾哥

啾啾哥

桌上放的醬料除了有番茄醬、醬油膏外,

居然還有少見的「是拉差辣椒醬」 (Sriracha Hot Chili Sauce)。

啾啾哥

 

天仁古早味奶茶(NT.30) &  紅茶鮮奶(NT.35)

加鮮奶的奶茶跟加奶精/奶粉的奶茶喝起來就是有差,

雖然加牛奶的紅茶鮮奶喝起來沒有古早味奶茶的濃醇香,

卻是自然的茶、奶滋味,喜歡濃醇點的就選古早味奶茶。

奶茶

 

幾乎快把全部類型的餐點都點一道了。

啾啾哥

 

白醬蘑菇手作薯餅,NT.65

細絲狀的薯餅,鋪上一層嫩蛋,再放上白醬蘑菇,跟一般早餐店方正的薯餅可是不同,

薯絲的脆中帶綿,搭著柔嫩的蛋恰為互補,喜歡蘑菇特有的香氣跟軟嫩,淺淡的白醬提味,

是一款上道的開胃前菜。

薯餅

薯餅

佬墨辣味雞-蛋餅,NT.60

從菜單上看起來很可口的蛋餅,心動的點了一份,

較厚的墨西哥餅皮,有咬勁,非薄嫩的蛋餅皮或是蔥油餅類的餅皮,

夾的雞肉份量足,吃得到肉感,帶著佬墨的微微辣味,味道頗香,唯獨這餅皮不受我跟泰瑞的青睞。

蛋餅

蛋餅

蛋餅

 

原味鬆餅,NT.49

兒子的原味鬆餅,上頭剛好印著啾字,也是兒子的小名;

美式鬆餅帶有韌性,不走蓬鬆軟路線,具有口感,沒有過重的香精味。

啾啾哥

 

紐約起司,NT.55

起司給的毫不手軟,蜂湧而出的金黃起司,模樣極為誘人!

搭配上煎的酥脆的吐司,酥酥軟軟的口感相當好吃,口味也很單純,更吃的出熱煎吐司的功力。

起司吐司

起司吐司

起司吐司

 

邋遢的喬熱煎起司吐司,NT.85

邋遢的喬是一款很美式風格的口味,蕃茄肉醬加上牛絞肉以及起司,屬重口味的路線,也是店家的人氣招牌之一

熱壓吐司

 

其爆漿程度不亞於起司吐司,蕃茄丁、起司、牛肉醬潰堤,很難不被這畫面給吸引!

紅醬的酸甜,被起司巧妙的中和,牛絞肉跟蕃茄的細丁,增加了不少口感,

再搭配外酥內軟的熱煎吐司,很不錯。

熱壓吐司

熱壓吐司步行回停車場時發現旁邊就是之前很紅的「等一個人咖啡」,沒有時間坐下來好好喝杯咖啡,擇日再訪。

等一個人咖啡

 

近年來流行碳烤吐司,坊間的早餐店大多是碳烤吐司店,熱煎吐司則是罕見,

用奶油去煎的吐司,又香又脆,雖然油卻很好吃,好吃的東西總是邪惡,偶爾吃吃不為過,

啾啾哥的生意很好,來用餐要有排隊的心理準備喔。

啾啾哥Mr. Chill美式早午餐

粉絲頁:/www.facebook.com/mrchillchill11/

電話:02-2234-9591

地址:台北市文山區樟新街11號1樓

營業時間:06:30~13:30(平日)/07:00~13:30(假日)

文章出處:Irene’s 食旅.時旅

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