【四月精彩封面】漂向北方-雙城走「運」去

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佛羅倫薩小鎮購物

作為迎來送往的「天子渡口」,天津硬要比帝都多了幾分洋派作風;由外商RDM房地產集團所開發的高端休閒購物商圈佛羅倫薩小鎮,就坐落在河環水遶的武清區,位置不僅和京津城際高鐵站相毗鄰,距離北運河河道亦不過十來分車程。商圈採行義大利式的經典歐風設計,臨水打造十六世紀的仿古小鎮,由拱廊、噴泉和廣場共構的空間不僅吸引各大國際精品進駐,貼合貢多拉渡船文化的場景,無疑也展現出運河城市摩登的一面。

大運河森林公園踏青

彷彿城市的肺葉,隨著水岸蜿蜒的森林公園倚託古老的北運河而開展(河道全長近九公里),充分體現了林、水相依的特點;大面積的花圃與濕地錯落其中,隨四季遞嬗的林相延來豐富的動物群落,成就一飽滿的生態空間。不同於京區的壅堵喧嘩,北起六環路橋、南至武窯橋的公園有如大隱於世的桃源,這片老少咸宜的帶狀綠地規劃有六大區塊,遊客除了能選擇乘船賞覽兩岸風光,或可登上月島聞鶯景區的觀景臺俯瞰森林全貌,或相偕前往活力叢林景區內設的「綠島樂園」,使用各項驚險刺激的遊樂設施──當然,向晚時分緣著一條條過道散步或騎行,同樣能感受濱水之地另類的寧謐氛圍。

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楊村糕乾品味

應運(河)而生的美食不少,楊村糕乾即為其一。明朝永樂年間,祖籍浙江的杜氏兄弟沿著運河北遷至武清楊村一帶,以製作糕餅營生。仔細研究過北方飲食習慣後,兩人以細磨的精米攙和綿白糖等甜料蒸製成糕乾沿街兜售,口感鬆軟、筋道且耐貯存,尤其受到運河邊上南來船伕的歡迎;據稱就連出京南巡的康熙、乾隆二帝品嘗過後,都對糕乾綿甜的滋味讚不絕口呢!

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