一個人也能大吃四川風味烤魚!城裡城外巫山烤魚最新單人套餐不用跟別人共鍋好方便~

城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

話說台中美村路美食也是一堆!這家主打四川口味的▸城裡城外巫山烤魚◂讓嗜辣的小吠三年前就造訪過了也覺得好吃,這陣子得知他們推出單人套餐就安排時間過來嚐個鮮~

沒有突出式的顯著招牌,有時候經過他們家就不小心錯過了然後就會來來回回的忠孝東路走九遍找一下

城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

不過城裡城外巫山烤魚正對面就是招牌又大又亮的Subway,先找到這裡再走到對面就萬無一失了嘿嘿。

城裡城外巫山烤魚
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店內用餐環境以一樓為主,乾淨明亮中帶點街頭風耶,牆上的塗鴉風格還挺強烈的~

城裡城外巫山烤魚
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城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

店內用餐環境以一樓為主,乾淨明亮中帶點街頭風耶,牆上的塗鴉風格還挺強烈的~


等待烤魚上桌的時間另外點的重慶小麵/80元先上桌啦!開吃~

城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

記得把上頭醬汁都拌勻後再食用;吃起來有點像麻醬涼麵,但是這道又多了花椒那麻麻的風味~同時還可以嚐到花生醬的香氣,入口後更讓人胃口大開呦!

城裡城外巫山烤魚
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單人套餐搭配鱸魚片價位是399元,除了烤魚及三種配菜外,還有附一個小菜/白飯。

城裡城外巫山烤魚
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另外只要FB按讚打卡會再多送一壼老田涼茶,份量還挺多的小吠一個人喝不完耶~如果像強生愛吃辣又不太能吃太辣的話,用餐中間搭配涼茶立刻就可以達到解辣效果喔。

城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

小菜部份不能選擇,由店家直接出餐但會不定時更換,所以每次來都可能是不同小菜。

城裡城外巫山烤魚
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而強生的這鍋口味是怪味,辣度選擇小辣,不過他們家的小辣其實辣度比較像外頭的中辣耶~如果真的很不能吃辣建議點微辣或是微微辣喔。

城裡城外巫山烤魚
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烤魚盤是鐵盤,底下都有火源可以持續加熱,讓美味不失溫~~

城裡城外巫山烤魚
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強生選擇的怪味,主要的味道是麻、辣、甜還有酸味綜合在一起, 但吃起來甜味和辣味比較明顯喔!另外選擇1號套餐配菜是娃娃菜、玉米筍和杏鮑菇,都是可以充份吸飽湯汁很好下飯的蔬菜呀

城裡城外巫山烤魚
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然後把配菜撥到一旁,隱藏在底下的鱸魚片本尊終於完整露出,份量還挺多的呀!!

城裡城外巫山烤魚
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鱸魚口感鮮嫩紮實,也是很的蛋白質來源,魚刺處理到可以說是幾乎沒有不太需要挑刺,我們吃起來還挺安心的,不過入口前還是小心一點好啦!

城裡城外巫山烤魚
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而且因為有持續加熱加上湯汁摻有辣油,鱸魚片越煮魚肉變得有種煎炸的感覺,邊緣會漸漸帶有一點那種焦香的口感,更是變成白飯殺手啦!

城裡城外巫山烤魚
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小吠點的口味則是香辣,就是比較正統的香辣風味~

城裡城外巫山烤魚
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辣椒片真的給的沒有在客氣的啦~哈哈,入口後一開始舌頭開始覺得很辣 ,接著嘴唇開始麻掉…真的辣到爽爽der!!

城裡城外巫山烤魚
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不過當中還多了不少花椒的部份來帶出整體的香氣,這二個口味小吠個人是比較喜歡香辣囉!

城裡城外巫山烤魚
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4號套餐的配菜是竹輪/馬鈴薯/高麗菜,也是愈煮愈入味的配菜~高麗菜脆口,搭配上頭的香菜和花生也好吃。

城裡城外巫山烤魚
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之前來城裡城外巫山烤魚的時候幾個人只能選擇一種口味,現在推出了單人套餐後就不用將就別人的口味,可以一人一鍋這點很不錯耶!而且如果有時是一個人突然想吃也可以來吃沒問題,份量上小吠還沒把整碗飯吃完就覺得有飽足感囉,喜歡這一味的捧油可以趕緊抽空來祭下自己的五臟廟啦~

城裡城外巫山烤魚
城裡城外巫山烤魚

城裡城外巫山烤魚
地址:台中市西區美村路一段211號
電話:04-2301 6668
營業時間:11:30-22:00 (農曆春節期間照常營業)
FB:https://www.facebook.com/CLCWCY/

文章來源:強生與小吠的HYPER人蔘

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