不定時不定點出沒的神秘餐車,數量有限一出攤就排翻了!

上次去台南,朋友帶我們去找一間網路上很紅的台南幽靈餐包雙好牌餐包不定時、不定點出沒,當天早上才決定下午出攤的時間和地點!我們購買當天出攤地點是在台南東區東和公園一帶,餐車還沒到就先聚集不少人潮,路過民眾還竊竊私語以為大家是來抓寶的

【美食部落客/關關】

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當天餐車似乎遇到一些問題,抵達後還需要推車,因此比預訂時間晚到,不過最後還是有出現

餐車停妥後,大家都很自動自發排隊,幸好我們提早到,排得蠻前面的不用等太久

大概每天中午左右,店家都會在粉絲團公佈出車的時間、地點、菜單,不定時還會出現特殊口味,每天也會釋出限量的『整袋未烤餐包』讓大家提前預訂,如果只要領取整袋餐包就不需要跟大家一起排隊,跟店家確認訂購資訊後,就可直接領取呦

未烤袋裝餐包 $200元

朋友剛好預訂了兩袋,一袋有20顆,換算下來一顆只要$10元,自己帶回家烤價格更便宜。如果當天沒預訂到未烤餐包,其實店家也會預留一些給現場客購買,可以自行帶夾鏈袋來裝或是老闆用紙袋裝,一次限購10顆

後車廂打開,快速擺好工作檯,店家就開始現烤奶油餐包,這些麵包都是當天手工製作,因此沒辦法大量供應,賣完就沒有了

一次兩台烤箱只能烤16顆,還要注意時間翻面,在旁邊聞就好香

今天買了三樣跟朋友一起分享

克林姆餐包(3入) $35元

單買一顆是15元、三顆35元,現場也提供未烤餐包,一顆只要10元,每人限購10顆,剛烤好的餐包香氣迷人,表皮還有點微酥的口感

內餡是鹹香帶點甜的奶油,沒有特別爆漿也不會太油膩,像小時候去牛排館吃的餐包口味,讓人有點懷念

番麥濃湯 $30元

我們還買了玉米濃湯,聽說是鮮乳搭洋蔥熬煮的湯頭,質地很濃稠,可以單喝也可以沾麵包一起吃

蜂蜜奶油冰麵包 $40元

長條形麵包,中間夾著冰涼的蜂蜜奶油內餡,入口透出淡淡蜂蜜香氣,有點類似外面雪藏麵包吃的冰涼口感

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