馬上出發

中原夜市美食一籮筐,街邊小吃創意無極限!鹽酥雞車輪餅、炸豚甜甜圈、法鬥主題的BON CHU鮮果飲

鹽酥雞車輪餅


夜市美食、夜市小吃雲集,不僅銅板美食多,新奇創意的玩意也不少,

想找好吃的、新鮮貨到夜市就對了!

中原夜市是個人頗喜歡的一個夜市,美食多、衣服鞋子包包等也很豐富,

是個好吃又好逛的夜市,這次發現中原夜市多了許多浮誇創意美食,

趁春節期間來逛街吃美食。


甜甜圈不是只能吃甜的,炸豬肉甜甜圈有吃過嗎?!

這家「炸豚甜甜圈」非常的令我期待,甜甜圈一般都是用麵粉製作,

從沒想過用豬肉來製作甜甜圈?口感跟口味上都使人好奇十足。

炸豚甜甜圈


口味共有五種,BBQ、蜂蜜芥末、凱薩、泰式酸辣、椒鹽;

單入NT.40、三入NT.110,買三個比較划算。

炸豚甜甜圈


首先來試試「泰式酸辣」,大小一般,一個人能輕鬆完食不會太有負擔,

油瀝的很乾,吃起來不油膩;炸好的豚肉甜甜圈擠上泰式酸辣醬,

甜度高於酸、辣味,但跟炸物倒也挺合拍的。

炸豚甜甜圈


酥脆的外衣,鬆軟的肉末,肉的甜味在咬下後散發在口腔中,

酥軟的酸甜滋味點綴,意外可口。

炸豚甜甜圈


炸物跟「蜂蜜芥末」也蠻合拍的,中間的起司邪惡又誇張,整個可以牽絲好長!

肉甜味加上起司的中和,還有蜂蜜芥末的搶眼,組合起來一樣好吃。

炸豚甜甜圈

炸豚甜甜圈

炸豚甜甜圈


四個人分食兩個覺得有點買太少,比預期的好吃很多!

對甜食喜愛度不高的我,這款炸豚甜甜圈深得我心阿,

下午茶可以不再只能選擇甜食囉。


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緊鄰「炸豚甜甜圈」旁的「頑餅」,也是我的口袋名單之一,

隨處可見的街頭小吃車輪餅,加入台灣在地特色之一的鹽酥雞,

會擦出什麼樣的火花呢?

頑餅


用料不手軟,給的爆炸多!

頑餅

頑餅


旁邊還要隨時炸著鹽酥雞備用。

頑餅


爆漿起司,NT.30

爆炸多的起司塞滿著車輪餅,一撕開都是滿滿的起司,趁熱吃味道口感都很好,

用的是焗烤用的起司,沒有什麼鹹度,吃起來比較清爽。

車輪餅

起司車輪餅


起司鹽酥雞,NT.40

整個爆裂開的起司鹽酥雞車輪餅,料多到合不起來阿!

些微的融化起司替鹽酥雞的增加滑嫩口感,鹽酥雞吃起來不會太油,

裹粉不厚重,肉質挺嫩的,整個炸物香氣瀰漫於車輪餅中,相較於爆漿起司,

這款更香更重口味,不錯。

鹽酥雞車輪餅

鹽酥雞車輪餅


位於「炸豚甜甜圈」、「頑餅」後方店面是新開的「BONCHU 創意鮮果茶飲」,

以法鬥為主題的飲料店,剛好符合今年的狗年。

BONCHU 創意鮮果茶飲

BONCHU 創意鮮果茶飲

BONCHU 創意鮮果茶飲

BONCHU 創意鮮果茶飲


Menu,可點圖放大。

BONCHU 創意鮮果茶飲


杯身上印有可愛的法鬥圖案,超吸睛;

吃了不少油炸物,來杯解膩的現打果汁「檸芭檸」(NT.60),就是檸檬+芭樂的組合,

檸檬沒想像中的酸,大多被芭樂給中和,酸中帶甜的檸檬中帶有芭樂的香氣,

對怕酸的朋友來說應該也能欣然接受,個人喜愛酸度高些的程度。

檸檬芭樂

檸檬芭樂


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在口袋名單外的「可瑞芙」,意料之外的美食,賣的是爆漿奶酪包,

光看名稱也猜不透奶酪包究竟是何物,只能透過櫥窗見其本尊,

看起來頗為可口,價格也不算太貴,就買了兩個來試試。

口味共有三種:原味、草莓、巧克力。

可瑞芙爆漿奶酪包

可瑞芙爆漿奶酪包


草莓奶酪」(NT.55)是新上市的口味,

由裡至外深邃的莓果色,擄獲熱愛草莓的少女心,

爆漿奶酪包就是麵包裹上一層奶酪再沾上奶粉,

甜度不高,微酸的香氣瀰漫,不容易膩的口味。

可瑞芙爆漿奶酪包

可瑞芙爆漿奶酪包


白皙的「原味奶酪」(NT.50),外觀頗似波士頓派,

原味奶酪的奶香吃起來非常濃,奶味十足,個人比較推原味,

奶酪吃起來類似鮮奶油和乳酪的合體,走的是綿柔的口感,

冰冰涼涼的很好吃。

可瑞芙爆漿奶酪包

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