怡保是馬來西亞第三大城市,也是馬來西亞的美食之都;這篇要來跟大家分享老字號的「天津茶室」,這裡提供的餐點品項頗多,PEKO大力推薦炖蛋跟雞絲沙河粉,不吃包你後悔!
老店位置就在怡保景點-二奶巷的對面
抵達時已經下午一點多,但用餐的客人還是頗多。
雞絲沙河粉
河粉上有雞絲跟對剖的蝦子,看起來平凡無奇,但一入口,立刻被鮮甜的湯頭圈粉,用雞骨和蝦殼熬煮的湯頭鮮美無比,河粉的部分滑溜好入口。
這個看起來像焦糖布丁的東西在怡保叫炖蛋
炖蛋可是這裡的鎮店之寶,每桌必點,口感滑嫩,蛋香焦糖香在口中爆開,超級好吃!!
這個炖蛋來一個吃一個,來一打吃一打,激推!!
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