全台必吃泡芙TOP 10!2019年新進榜的高CP值美味店家,原來就在你身邊!

泡芙小巧可愛,一顆就可以吃到酥脆口感和爆漿卡士達,今天編輯走入北中南在地巷弄找到好多美味店家,大推特推一定要來買!

TOP 10/旅禾 泡芙之家

高CP值牛奶泡芙

一顆只要15元的牛奶泡芙CP值超高!外皮像菠蘿麵包的酥皮,輕輕一咬就能吃到裡頭的香草卡士達,除此之外店內的麵包也很平價,每天都有許多人潮前來排隊呢!

(感謝MENU美食誌Dani提供)

 

TOP 9/諾緯手工鮮奶泡芙專賣店

行天宮巷弄中的銅板價泡芙

隱藏在台北行天宮民權東路二段巷弄間的泡芙專賣店,簡單的店面不容易找,但是有許多人為了一顆35元的美味泡芙慕名而來,菠蘿般的酥脆外皮隱藏著家常的順口滋味,草莓、抹茶、香橙優格還有芝麻口味都相當清爽,相當受到上班族女性歡迎。

(感謝MENU美食誌歐咪吃什麼提供)

 

 

TOP 8/小皮球手作烘焙坊

看得見水果食材的手作泡芙

店家的藍莓泡芙的別受歡迎,原因無其他就是因為手掌大的泡芙上層居然鋪滿藍莓,就如草莓泡芙打開上蓋發現裡頭有一顆顆草莓,如此的真材實料超吸睛,販售口味一律以當天出爐為主喔!

(感謝MENU美食誌不挑食食記提供)

 

TOP 7/貓尾巴麵包店

要搶要快,剛出爐就秒殺

嘉義這間知名麵包店的泡芙好吃到一出爐就搶購一空,每天上午11點出爐,現場就會湧現在地居民人潮可見真是百分之百的好口碑啊!以日式泡芙作延伸,不僅有大小泡芙之分,除了切開上蓋擠入卡士達,也有外層裹上巧克力糖衣的口味,兼具美味與銅板價格,難怪讓人想一訪再訪!

(感謝MENU美食誌yulinyen提供)

 

 

TOP 6/品。好乳酪蛋糕

賣乳酪蛋糕但是泡芙也很好吃

雖然店家主打乳酪蛋糕,但是泡芙也超受歡迎的啊!個頭稍大的泡芙外皮偏薄脆,內部有大空間擠滿了卡士達,一口咬下絕對爆漿適合喜歡吃餡料的吃貨喔,除了有香草、巧克力、抹茶等等常見口味之外,還有芒果、草莓等季節性口味,酸酸甜甜的水果香味超適合夏天的!

(感謝MENU美食誌abouteat美食日記提供)

 

TOP 5/吞吞手作泡芙

創意泡芙專業戶

擅長結合法式冰淇淋與泡芙創造許多人物造型,近期夏季以芒果和抹茶口味冰淇淋推出小小兵和三眼怪有夠萌的啊,店家也有提供閃電泡芙,每日上架口味不同,巧克力和季節限定櫻桃每份內餡都超豐富的,讓人迫不及待想把每個口味都帶回家吃一輪!

(感謝MENU美食誌Crystal 🌺提供)

 

TOP 4/beard papa's 日式泡芙

酥脆如餅乾的口感

Beard Papa's近期展店到台中拉,從日本來的鬍子爺爺當然主打日式泡芙囉,泡芙現點現做,新鮮出爐時散發的濃郁牛奶香總是吸住吃貨停下來購買,酥脆的外皮和看得到香草籽的卡士達,帶點濕潤口感咬下去瞬間超幸福搭,除此之外也有提供吃起來像餅乾的菠蘿外皮,可以一次享受兩種口感喔!

(感謝MENU美食誌吃后LILY提供)

 

TOP 3/Ai Niu

老宅裡的一帖蜜方

Ai Niu空間前身是一間中醫診所,兩層樓高的老建築散發著舊台式西洋風情,走上狹窄磨石子樓梯立馬將人丟到小時候的回憶裡啊!這裏主要供應厚鬆餅和泡芙甜點,每一道都是老闆親手製作,小巧可愛的泡芙擠上卡士達,上面再鋪上季節限定草莓,或自製野莓果醬搭配奶霜,口味特別清爽,咬一口就能感受到古今交錯的念舊情懷。

(感謝MENU美食誌瓜瓜🍉提供)

 

TOP 2/KACHI泡芙

炙烤焦糖泡芙

握不住的泡芙先不要放下啊!逢甲夜市內有一家砂鍋拳頭那麼大的泡芙,擠入超爆量牛奶卡士達,上層灑砂糖再用噴槍火力全開炙燒至焦糖色,一邊等待一邊就能聞到香味完全銷魂,不過店內只有一台烤箱每次出爐的泡芙輸量有限,速度也有限因此假日常出現大量排隊人潮喔!

(感謝MENU美食誌艾瑪吃喝玩樂提供)

 

TOP 1/ZAKUZAKU棒棒泡芙

來自北海道的酥脆滋味

連續兩年蟬聯第一名的日本棒棒泡芙熱潮不減,泡芙表皮有許多黃金顆粒口感特別豐富,內餡使用北海道鮮乳製成的香草籽卡士達,在現場立即吃可以感受微溫口感,拿回家冰鎮過再吃有另一種冰心口感也很不錯喔,另外不定時有期間限定口味,吃貨們快來嘗試看看吧!

(感謝MENU美食誌ICE GIRL👧🏻提供)

 

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