全台灣只有這裡吃得到,臭豆腐口味高達15種,竟然還有季節限定的隱藏版?!

【美食部落客 / 謝蘿莉】臭豆腐是台灣很常見的國民小吃,吃過許多家,就是沒像這家這麼特別的!你能想像嗎?除了我們常見的蒜味之外,這邊竟然還有百香果、巧克力、芒果、鮑魚、麻油麻醬等多達近15種稀奇古怪的口味,因應草莓季,老闆竟然還推出最新的草莓煉乳,光是看著菜單想點菜,你都不曉得原來臭豆腐可以有這麼多變化,真是太浮誇啦!


平常雖常跑台中,但到清水還是第一次,主要是為了一杯清水森及茶而來,想說搜尋一下附近有什麼好吃的,結果發現這間超有創意的來來臭豆腐,還被老闆熱情的態度給驚豔到,真是很有趣的一間小店。

看到扛棒上寫著「吃飽飽再回家」絕對不是浪得虛名呦!因為老闆可是超熱情款待每位客人,除了送隱藏版黑輪、水果、粉圓,連獨家口味的臭豆腐也是狂送客人吃,有興趣的朋友可以去瞧瞧店家粉絲團,大家評語幾乎都在寫這個老闆的好評!XD


在清水,它也算是一間小有名氣的店,剛開始是以移動式的發財車經營,後來生意愈來愈好,就有了現在的實體店面囉!

不少媒體都有來採訪過,食尚玩家、三立電視台,店家還有不少老闆與主持人的合照照片呢!


它的店面不大,印象中約莫是五、六張桌子,再加上它的生意相當不錯,其實很容易就會客滿要排隊,不過來的人感覺都是在地人,還蠻多人都是打包回家吃,小小一間店,一下子就擠得熱鬧呼呼。


 

點好餐才剛坐定位置,老闆就送上三碗粉圓湯,果然粉絲團上面的留言都是真的,老闆一整個超級熱情的啦!XD


別看這滿滿一桌,其實我們只有點百香果跟麻油麻醬兩盤,其它全是老闆送的,而且不光光是我們,而是每桌客人都有,老闆的盛情讓人受寵若驚,如果你也愛聊天,那麼他也是一個很好聊的對象,因為話匣子打開、老闆可是會一直講!XD


百香果臭豆腐

以臭豆腐的價格來說並不算便宜,但周邊送的東西實在太多,你根本不會覺得它昂貴!

老闆說它們家的油堅持每天更換,其實你在吃臭豆腐時是能明顯感覺,這臭豆腐是相當新鮮的,外皮酥脆、內餡軟綿,單吃表現不錯,剛開始還想說這麼奇妙的口味會不會吃不習慣,沒想到酸酸甜甜的佐醬,竟然還挺合搭的,這也是我們今天的第一名呦!


 

麻油麻醬臭豆腐

又是一個超特殊口味的臭豆腐,麻油加麻醬,根本讓人無法想像!XD

第一口你會先感覺麻油的香氣,我猜應該是把麻油淋在表層,主要都是麻醬本身帶來的鹹香氣味,大家看到旁邊的小黃瓜跟泡菜了嗎?!聽老闆說才知道,原來臭豆腐加小黃瓜是台中以南的吃法,難怪我在台北從沒看見這樣子的組合,蠻建議可以加在一起吃,口感會更加清爽。


巧克力臭豆腐

老闆撒米思款待,只要是店家用餐客人、每人都有一塊:)

老實說,我突然覺得老闆的創意應該起源於挫冰,因為上面的淋醬都是挫冰醬料,甚至還有古早味的彩虹巧克力,這真是太妙了。


洪先生說他有一種像在吃挫冰的感覺,只是主體不是碎冰、而是換成臭豆腐!XD

味道是不會難吃,但真的有一種很新奇的感覺,好難形容、但倒是可以嚐鮮看看啦!算是味蕾很不同的感受囉!


草莓煉乳臭豆腐

這是老闆為了草莓季而推出的新產品,如果最近去,應該就可以吃到這個超殊別的口味,而且還是菜單上還沒有的隱藏版呦!

淋上草莓醬與煉乳,就跟淋上巧克力醬一樣特別,聊天的時候給了老闆一個建議,或許上頭可以再放顆新草莓、也許會來得更加吸引人,如果去有吃到這樣子的組合,可以留言我跟分享一下口感!XD

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