勤美草悟道森林系餐廳,好吃的異國料理!義大利街頭披薩、西班牙傳統市場早餐

 

hecho做咖啡 ,台中西區勤美草悟道美食,平日不限時、有插座、有WIF、免服務費。hecho做咖啡 系列可說是台中早午餐界的老店了,能夠在淘汰率很高的早午餐中經營這麼久,肯定是有一定品質與水準。做咖啡1店與2店都在勤美草悟道商圈,而且剛好只差隔壁條巷子,中間隔了同樣也是老招牌的南瓜屋魔女露露。這次妮妮布魯來到的是 hecho做咖啡2店, 除了早午餐、咖啡之外,餐點頗有異國風味,也是個小酒吧,吸引滿多外國人來用餐的。空間頗適合聚餐辦活動,也有客製化的餐點。 做咖啡2店 菜單在文末

 

 

 

勤美草悟道巷弄內有間爬滿藤蔓的咖啡館,每次經過都相當顯眼,它就是在台中勤美草悟經營許久的 做咖啡 2店,做咖啡1店與2店剛好在隔壁條巷子,中間只隔了愛迪達、南瓜屋魔女露露,如果和朋友約了卻跑錯分店也沒關係,散步過來就好。

 

 

 

走入大廳就看到半開放的廚房,除了室外爬滿綠色藤蔓,室內也有不少綠色植栽,整體氛圍頗有歐風森林小屋的感覺

 

 

 

樸實木桌與木椅,再加上大塊地毯像是走入朋友家般的溫馨

 

 

Nini很喜歡這塊大地毯讓原本水泥較為冷硬的感覺轉換成溫馨的氛圍

 

 

靠窗的座位很熱門,每次總能看到有人很悠閒地坐在窗邊聊天、發呆或是用電腦

 

 

座位擺設看似零散,但卻很舒適,不會太過於擁擠

 

 

往二樓的樓梯寬敞,二樓座位也比較多,頗適合來同學聚餐之類的

 

 

hecho做咖啡 採自助式點餐填單後到櫃檯結帳,水、餐具、醬料自取

 

 

 

樓梯旁的角落自成一個空間,很適合需要用電腦或是來討論事情的人

 

 

桌上有三孔插座,不用特別彎下腰去找插座很方便

 

 

 

 

就像個小型會議區,很適合來這辦公~

 

 

 

 

二樓座位可以靈活調配,適合很多人來聚會辦活動,空間大也好聊天

 

 

 

二樓戶外座位區,天氣不太熱時在這吹著涼風很舒服,也可從這看到對面的網美拍照打卡點的愛迪達、熱鬧的草悟道市集、還有最方便的公益路停車場

 

 

 

做咖啡的餐點比較偏歐美口味,也很常見外國人來用餐

 

 

 

 

西班牙傳統市場早餐(含牛肉) $265

早午餐系列、義大利麵、燉飯都有附美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一,平日13:00之前還可續杯。或是選其他飲料折30元

 

 

看起來有點類似之前吃過的澳洲早餐,但其實這是西班牙傳統早餐之一,搭配的食材更多、更豐富、更大盤

 

 

 

盤中兩顆黃金半熟蛋,裡面除了有許多塊牛肉、西班牙臘腸之外,還加入了許多蔬果,茄子、櫛瓜、蘑菇、小番茄,加入紅酒燉煮出濃郁味道,味道醇厚香濃、帶點番茄酸甜而不鹹,真的好好吃! 不需沾麵包就能一口接著一口吃完,Nini很喜歡這一道西班牙傳統早餐,大大推薦!

 

 

 

一旁搭配法國麵包增添飽足感,外皮硬脆,裡面卻是相當有彈性,即使不沾醬單純咀嚼也別有另一番風味。比較偏台灣味、愛吃白飯的Nini覺得這醬如果能搭配一碗香米飯肯定也很美味!!哈哈~

 

 

椒鹽烤松阪豬 早午餐$300

早午餐系列、義大利麵、燉飯都有附美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一,平日13:00之前還可續杯。或是選其他飲料折30元

 

 

 

做咖啡的早午餐食材頗為健康,不用油炸物來填充飽足感,反而是搭配多種五行蔬果,該有的澱粉、蛋白質、纖維質都均衡了

 

 

 

松阪豬肉外皮脆香,咬起來Q彈帶甜,還有搭配清炒甜椒、玉米筍以及歐姆蛋

 

 

 

可頌表皮刷了糖,看起來晶亮可口,鬆軟有彈性的口感讓人忍不住一口接一口。可頌下方還有帶皮薯條,鬆軟鹹香不油膩。

 

 

鹽味香酥炸子雞 $200

許多客人是來吃點心或是喝個小酒,非常推薦必點這盤炸子雞,鹹香多汁,大人小孩都喜歡喔!! 必點~必點

 

 

炸子雞肉塊很大,外皮金黃酥香,裡面還有很多肉汁呢!!肉質滑溜軟嫩,因為有事先醃過,所以不用沾醬就好吃。一旁搭配的莎莎醬除了番茄汁外還加了許多洋蔥、羅勒葉、帶點小辣,搭配炸物更顯得清爽開胃

 

 

義大利街頭披薩餅-經典瑪格麗特 $280

店家介紹說這是特別選用義大利麵粉製作的餅皮,不走酥脆薄餅、也不是厚實飽足的餅皮,獨樹一格很不一樣!

 

 

 

 

刷上醬料、鋪上新鮮番茄與各式香草,簡單的味道但更能吃得出披薩餅皮的美味。餅皮邊緣較為酥脆,但整體頗有咀嚼感,麥香明顯

 

 

 

使用的起司不屬於很會牽絲的那種,但建議還是要趁熱吃才不會錯過香噴噴的麥香喔~

 

 

 

青醬香煎海鹽牛小排燉飯 $360

早午餐系列、義大利麵、燉飯都有附美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一,平日13:00之前還可續杯。或是選其他飲料折30元。亦可加165元升級為套餐,前菜+濃湯+飲品任選+餐後甜點

 

 

選用美國choice等級牛小排,煎至7分熟左右,相當多汁軟嫩

 

 

 

濃郁的青醬是店家自己熬煮,裡面還加了鯷魚增添風味,整體在羅勒葉的清香中還帶點奶香,讓醬汁濃醇厚。醬汁有費心煮收得很乾,米粒不會很軟爛,但也不至於有米芯的硬硬感

 

 

如果沒有選附的美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一,也可選其他飲料折30元

(由左至右依序為)

金鑽鳳梨冰沙$130

黑莓氣泡飲$130

盛夏百匯水果茶$130

 

 

 

做咖啡的飲料頗大杯的,可以讓人坐久一點,好好聊天,這點值得讚賞!!

盛夏百匯水果茶$130

由柳丁、百香果、蘋果、葡萄柚、檸檬組成的豐富水果茶,不用擔心過甜,使用頗多天然水果,清甜好喝!這是難得Nini不用再加水稀釋的好喝水果茶呢!

 

 

金鑽鳳梨冰沙$130

新鮮鳳梨打的冰沙作為基底,再用鳳梨切片裝飾,最後還放上店家自己熬煮多時的鳳梨醬,一整個跟自己在家打的全鳳梨汁一樣香濃,但是卻又更澎派美麗

 

 

在做咖啡2店用餐完之後,除了逛逛勤美草悟道,也可以順道到隔壁巷子的做咖啡1店看看喔~

 

 

 

做咖啡1店很特別,是位在2樓處,就像是個秘密空中花園,如果沒有仔細看得人可能沒注意到。

 

 

戶外座位區頗多,搭配白傘與許多綠色植栽,很有在歐美街頭喝咖啡的感覺

 

 

天氣涼爽的時候,坐在外面吹著微風、看著路上行人,很是悠哉呢~

 

 

做咖啡在勤美草悟道就有兩家店,目前還有三店位在中國醫商圈,餐點略有不同、品質有一定水準、而各店環境裝潢風格不同,如果1店滿了可以選2店,但如果有特別喜歡哪一家的環境,最好還是提前預約喔!!尤其是在假日很容易客滿呢!

 

 

 

hecho做咖啡cafe&brunch(1店)

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2樓

電話:04-23260423

營業時間:10:30~22:0

hecho做咖啡Brunch&Bistro (2店)

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

電話:04-23261649

營業時間:10:30~22:00

平日不限時,假日限2小時

>>hecho做咖啡 粉絲頁

Hecho做咖啡Lite&Deli(3店)

地址:台中市北區大德街49之2號

電話:04-22060190

營業時間:10:30~20:30

 

文章出自:Nini and Blue玩樂食記

台中相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...