去年賣到斷貨的菠蘿蛋黃酥,現在再不預訂,中秋就吃不到了

台中超夯人氣中秋月餅推薦-每日現烤 菠蘿蛋黃酥,限量供應,妮妮極度建議趁早鳥優惠趕快來訂,不然越接近中秋越買不到。和朋友聚會拜訪親朋好友,送上一盒限量的菠蘿蛋黃酥,保讓立刻成為全場焦點。

一福堂在台中可說是相當知名的老店,於日式昭和三年(1928年)創立,從小推車變成多家分店,門口和店內都有擺放前台中市長胡志強題字的百年糕餅名店的牌匾,雙店面寬加上透明玻璃設計,顯得相當清新明亮,也能從外面直接看到師傅認真製作菠蘿蛋黃酥的過程

有師傅在現場製作菠蘿蛋黃酥,每到年節就會看到師傅一直在裡面製作個不停,因為一顆菠蘿蛋黃酥從擀麵皮、包餡、刷蛋液、烘烤、冷卻包裝,大約要5個小時,一天能夠製作的產能有限,所以到了中秋節的時候根本是做不及賣呢!

叮~~菠蘿蛋黃酥出爐囉!! 現烤的就是香~讓人口水不斷分泌、肚子也很恰好的咕嚕叫起來,瞧瞧這油亮龜裂的酥皮,啊嗚~讓人好想吃

因為一整盒蛋黃酥不可能一次吃完,吃不完想放久一點可以冷藏或冷凍。妮妮吃了剛出爐熱騰騰的口感、常溫下的口感、冰過之後脆脆的口感,三種完全不同感覺,但都很好吃喔!

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