一口咬下薄軟中帶點Q,難怪一早就排滿滿!

這是家素食早餐店,店裡的招牌是現烤手工燒餅,口感不同於一般用電子烤箱烘烤的酥脆燒餅,而是薄軟中帶點Q,搭配油條優秀,搭配煎蛋也不錯,營業時間從早上六點到中午12點,週一固定公休,想一嚐美味手工燒餅的朋友不要記錯時間啦!!

【美食部落客 / PEKO】

幾乎上門的客人都是衝著手工燒餅來的,現擀、現烤、現剪,完全不用擔心會吃到冷掉的燒餅。

剛出爐的手工燒餅,看起來超級誘人!!

市售燒餅為了提高產值,大多使用電子烤箱,口感多為酥脆居多。

但這裡的手工燒餅是用傳統烤爐製作,口感則是薄軟中帶點Q度,吃起來不太掉屑,香氣足,帶點微鹹。

大口咬下,發現油條也不錯,酥香鬆軟,好吃不油膩!

這裡的飯糰評價也不錯,一顆只要25元,素食可食!!

如果你跟PEKO一樣喜歡吃傳統燒餅,那新莊廟街裡的「熊記燒餅」也一併推薦給你!

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