台中。在那迷人的小酒館裡遇見好好吃的美國馬鈴薯,來杯小酒來點音樂,這樣的夜晚很可以~

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總是喜歡在那樣平常的夜裡,找個喜歡的角落聽著音樂、喝點小酒,說著那些不是很重要的事情,和喜歡的人度過一整個夜晚~

我想這就是生活吧!越是忙碌越覺得這樣的時光,特別的重要也特別的療癒身心。

那天一樣的平日、一樣的晚上,我們開著車往東海的方向駛去,來到那熟悉的「福華大飯店 豪吧 H Bar」…

是的!這裡承載了我們很多的回憶,從以前上研習課到後來朋友的結婚喜宴等等,來過福華大飯店的次數早無法算清。

而「福華大飯店 豪吧 H Bar」更是我們偶爾會來的小酒館,

喜歡它的神祕,也喜歡它那高雅卻不奢華的氣質,

每每來到這裡,我們總是吃著喝著、聊著說著,好像回到這裡的那些時候,總是能讓人特別的放鬆:)

 

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位在「福華大飯店」一樓的「豪吧 H Bar」,擁有一個讓人宛如走進異國小酒館的空間氛圍~

在這有時候還會有各式各樣的活動,現場表演或者足球賽轉播等,非常適合喜歡夜晚來點不一樣的你(妳)一個很棒的選擇:)

 

走進「福華大飯店 豪吧 H Bar」,

挑高的一樓空間在夜裡顯得特別的高雅,雖然夜已深,但燈光剛剛好的讓人覺得浪漫、舒服,絕對不會伸手看不到五指 XD

這對越來越重視安全和安心的我們來說,真的格外的重要啊!重點這兒禁菸,所以想喝點小酒也不用擔心空間裡都是煙味~

當然這兒白天就有營業喔!從早午餐時間一路到凌晨,全天候供應了各式各樣的餐點,連下午茶甜點也很夯呢!^~^

 

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整個「福華大飯店 豪吧 H Bar」的空間有著各種座位可以選擇,

一個人來、兩個人一起來可以坐吧檯,吧檯這頭還有諾大的電視螢幕可以打飛想放鬆的愜意時光~

當然還有慵懶的沙發區可以選擇,這一張張的綠色沙發和復古的紅色座椅都超好坐,坐下去總會讓人忘了起來 XD 

 

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白天可以吃早午餐、排餐,甚至還有下午茶選擇的「福華大飯店 豪吧 H Bar」,完全就是一個可以從早吃到晚的概念!XD

除了一些隨著不同季節推出的主題菜色、英式下午茶等,甜點櫃裡還有滿滿的新鮮蛋糕、麵包可以選擇~

想什麼都來一點?!甚至想直接打包回家慢慢享用,絕對都是好選擇!畢竟五星級大飯店的廚藝水準真的都很不簡單!^~^

 

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選定了喜歡的位置坐下來,那天我們來到熟悉的「福華大飯店 豪吧 H Bar」遇見了全新的菜色~我們果然很有口福呢!

其中最讓我們驚豔的莫過於「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」,這道深深覺得大人小孩都會喜歡,肯定還會搶食的那種 XD

於是那天我們倆以這些做為晚餐,也或許可以說是很浪漫很慵懶的 Lounge Bar Time~

#美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬 #費城牛肉乾酪熱壓三明治 #老媽滷肉起司熱壓三明治 #粉紅魔力 #桔子泡泡

  

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來來來~這道「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」實在太太太讓我們驚艷了!

真心覺得「福華大飯店 豪吧 H Bar」 的主廚好棒棒,這個以美國馬鈴薯餅、馬鈴薯切片呈現的開胃點心~好好吃,好順嘴!

尤其當那現點現炸的美國馬鈴薯餅上桌,空氣裡飄散著那迷人的馬鈴薯香,完全就是馬鈴薯控會受不了的味道啊~

還好沒有帶忘年之交來,否則她肯定會一個人完食這一整盤!XDXD

 

福華大飯店 豪吧 H Bar」 的「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」除了使用暢銷全世界的美國馬鈴薯,

還將它用一種我們少見的方式呈現,以往大家肯定聽過墨西哥餅佐莎莎醬,但薯餅佐莎莎醬真的很少見~!

更何況這莎莎醬調的好好吃喔!因為裏頭居然有「新鮮檸檬汁」啊~怪不得特別的清爽,讓人完全就可以一口接一口,一點也不膩口 XD

 

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那獨特的檸檬莎莎醬真的很讓我們上癮,裏頭的香料、香料油更是畫龍點睛的將美國馬鈴薯餅的滋味襯托出來!

馬鈴薯那香濃滑順的口感在嘴裡綿密著,外皮的酥脆和莎莎醬的綜合,口感層次不只豐富,嘴裡那滋味真是過癮的不得了~

我想為了這道「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」,我們肯定還會為了它再來「福華大飯店 豪吧 H Bar」幾次!XD

 

   #粉紅魔力 

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夜晚來到「福華大飯店 豪吧 H Bar」當然要來點小酒放鬆放鬆~ 

嘿嘿~這杯「粉紅魔力」酒精濃度不高,帶著冰沙的細緻口感,很適合這樣漸漸熱起來的天氣!

晚上來上一杯,配著「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」一起品嚐,酸酸甜甜的滋味浪漫的很可以~ ^~^

 

  #桔子泡泡 

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自然不會少了氣泡飲的我們,這天點了「福華大飯店 豪吧 H Bar」的「桔子泡泡」~

金黃色的「桔子泡泡」裡有著柑橙天然的水果酸,注意看杯身裡還有上下層疊的檸檬片,氣泡在其中漂浮,看著都覺得透心涼!

  #費城牛肉乾酪熱壓三明治 

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你(妳)喜歡熱壓三明治嗎?!「福華大飯店 豪吧 H Bar」的熱壓三明治超好吃~

先不說裏頭的餡料有多豐富,光是那熱壓過的三明治就讓我頗為激賞!

那金黃色的三明治外皮被烤的一口咬下,酥脆又軟嫩!光是在這「熱壓三明治」上,就一整個完勝滿分!!

再來這個「費城牛肉乾酪」口味,從側面就可以發現,裡頭的費城牛肉就有足足三大片!

加上那新鮮生菜、乾酪和特製的醬汁相佐,大口咬下真是好滿足!

而且一旁還有附上生菜沙拉,讓人不只大口吃肉肉還能吃補充新鮮蔬菜~一整個好棒棒!^________^ /

 

 

  #老媽滷肉起司熱壓三明治 

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這個「老媽滷肉起司熱壓三明治」肯定是自己吃過最「台式」的熱壓三明治了~而且天啊!我好喜歡啊~(就說我有個台客魂?!XD

真心覺得「福華大飯店 豪吧 H Bar」的主廚好厲害,怎麼會想到把老媽滷的滷肉放進這西式熱壓三明治中?!

重點那塊滷肉還滷的真香真好吃!穠纖合度一口咬下瘦肥剛剛好,真心覺得給我一碗白飯,這塊滷肉我可以吃個三大塊~

加上那融化牽絲的起司和烤的脆口好吃的熱壓三明治,誰說這種美食只能早午餐吃?!

來「福華大飯店 豪吧 H Bar」白天晚上都可以吃! 

 

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很常回來「福華大飯店 豪吧 H Bar」坐坐的我們,總是會遇到許多新鮮的、新奇的餐點~

這次讓我們最無法忘卻的就是「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」和「老媽滷肉起司熱壓三明治」了!^~^

本就喜歡薯餅的自己,這回被這清爽不油膩,而且還讓人一口接一口的「美國馬鈴薯餅佐番茄檸檬莎莎醬」深深迷住!

不得不說這美國馬鈴薯真的很不簡單,品質好才能將一道料理最基本的環節呈現的淋漓盡致。

加上主廚的手藝,那一加一大於二的美好滋味,就成了我們這些吃貨嘴裡的幸福滋味啦~ 

有機會一起來「福華大飯店 豪吧 H Bar」坐坐,這份慵懶和這些食物的美好推薦給懂生活的你(妳):)

 

 

 

 台中福華大飯店 豪吧 H Bar:台中市西屯區安和路129號 \ 04 2463 1616#2036 \ 10:30~24:00 

 

原文出處:規小孫

 

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