台中。英倫紳士風青蛙王子來襲!打造古早味粉圓愛玉創新喝法

又到了炎炎夏日的手搖飲大戰季節,今夏台中一中街商圈推出新品牌時尚英倫紳士風「青蛙來了」飲料店,就位在熱鬧非凡的I PLAZA愛廣場,隔壁正是網路紅店老虎堂!

說到喝飲料,年輕人最愛人手一杯冰涼飲品,漢斯就是手搖飲不離手的人,我也在他的潛移默化之下成了手搖飲忠實客戶,

尤其去年紅到今年討論度超高的黑糖珍珠鮮奶茶,我幾乎喝過各大品牌了,跟上潮流的腳步完全不落人後(笑)。

最近發現台中一中街商圈竟然出現完全不一樣的飲料新品牌,用的是傳統手工古早味粉圓和愛玉,

打造成一杯杯時尚有質感的飲料,6月初才默默試營運6/15正式開幕,已經吸引不少人前往購買,

到底是怎樣的魅力無敵? 豬飛就帶大家來去這家不僅好喝也好拍的「青蛙來了」一探究竟。

I PLAZA愛廣場是目前台中一中街人潮最滿、美食店家數聚集最多的建築物,

清水模設計搭配各店家特色鮮明的招牌,即使路過也很難不多看幾眼,

像是熱門的蜜滋麻美、樂丘廚房、阿Q紅豆餅、稼嚼感奶茶、方臉師傅、老虎堂...

只要網路上討論度超高的店家,幾乎聚集在這裡,來一趟就可以把網路夯店一次踩點。

 

每到用餐或是下課下班時間這裡總是排滿長長人龍,為的就是買一杯透心涼飲料,

自從搬離北區生活圈,臨時想要來一杯「青蛙來了」都懶得跑這麼遠,還好店家有提供外送服務,

實在是造福許多想喝一杯解饞又不想曬太陽的懶人們(就是我XD)。

青蛙來了MENU

跟一般常見的飲料店相比,可以看出來青蛙來了整家店風格獨樹一格,

從店裝潢到菜單呈現,以時尚簡潔的雨林青蛙為主軸,又不失時尚氣息,

主要推出四大系列飲品:

紅心粉圓蛙 守護王子

黑金仙草蛙  魅力王子

琥珀愛玉蛙  閃耀王子

刻經典蛙  深情王子

頭戴皇冠的青蛙王子閃亮登場,賣的就是號稱青蛙下蛋的古早味手工粉圓搭配愛玉,

把懷舊商品搖身一變成為潮流時尚又不失本質的創新組合飲品,四種系列的青蛙王子都好吸引我啊。

這裡飲料統一500CC,沒有大小杯之分,甜度是固定的黃金比例,

採用的原物料很簡單,關西仙草、阿里山愛玉、手熬黑糖漿、蔗糖、純鮮奶、手工粉圓,

老闆說:『因為自己喜歡天然的產品,賣的飲料也要講究天然才能給客人喝。』

我想要在這個手搖飲競爭激烈的時代裡,走出屬於自己的一片天,需要有無比的堅持和勇氣才行。

#黑金仙草超奶茶 NT$55

喝過仙草奶凍、仙草蜜,還是第一次看到給這麼大方的仙草凍耶,

只見店員毫不手軟從桶子裡挖出一大杓黑色仙草凍放進杯子裡,

再豪邁倒入鮮奶,最底層是店家自己熬煮的黑糖醬汁,看似簡單的組合,視覺上顯得好強烈!

最特別的是選用關西盛產的仙草,新竹縣關西鎮,可是全台灣有名的仙草產地喔,因為地形及氣候關係,

以及仙草特殊栽培方式,使得仙草品質穩定又好,是店家選用的原因。

香氣明顯的仙草味,搭配上奶味濃郁的超奶,喝的時候攪拌均勻,

先是嚐到淡淡黑糖香和醇厚奶香,接著是從舌尖滑過喉嚨的咕溜仙草凍,

要說是夏天解渴的飲品非他莫屬了。

#抹茶冰淇淋歐蕾 NT$75

看看這層次分明的抹茶歐蕾,是我這次喝到心中的第一名!

不只口感豐富多層次,更是一場浮誇華麗的視覺饗宴,

底下一顆顆用黑糖浸潤過的粉圓是店家招牌商品,據說是來自手工製作的紅心粉圓製造廠,

跟時下流行的波霸珍珠口感截然不同,粉圓個頭比較小、顏色偏紅、熱熱時候還看的見粉圓心,

吃起來Q軟適中。中間是乳香世家鮮奶,最上層搭配了抹茶和香草冰淇淋,最後撒上抹茶粉就大功告成,

視覺滿分,抹茶味道明顯不苦澀,待冰淇淋融化,喝起來像是奶昔,我想過陣子它會成為IG上熱門照片吧。

#黑糖冰淇淋歐蕾 NT$70

要是喜歡甜度高一些、黑糖香氣明顯的話會建議試試這杯!底層是黑糖粉圓,倒入鮮奶,再放入冰淇淋,

最後撒上黑糖粉,從上到下整杯滿滿黑糖味,

看著杯壁順流而下的黑糖粉,像是沙漏般沉澱到底下,就像在看秀一樣,喝的時候要先攪拌均勻,

喝過很多黑糖鮮奶,我比較喜歡這裡的天然黑糖香,甜度是不死甜的。

#檸檬琥珀粉圓 NT$55

不喜歡奶類的話就點這個吧!用紅心粉圓+琥珀愛玉+檸檬組合而成的酸甜飲品,

仔細看這一顆顆粉圓,中間的粉圓心好明顯喔,很多客人都誤會這是沒煮熟,

其實古早味手工粉圓最大特色就是這樣,微透光的赭紅色,中間有白色的心,是不是像極了青蛙蛋呢?

琥珀愛玉是選自1800公尺高度的阿里山愛玉製作,採下來的新鮮愛玉子要經過一番手工揉洗才能成就晶瑩剔透的果凍質感,

最後滴入新鮮檸檬汁,就完成一杯酸甜透心涼的古早味飲料。

#紅心粉圓鮮奶 NT$55  (超人氣第一名)

跟剛剛介紹的黑糖冰淇淋歐蕾唯一差別就是這個沒有加冰淇淋,哈哈哈,熱量低一點,可以放心喝。

整家店的飲料大量使用粉圓跟黑糖,給的完全不手軟,

除了加入黑糖漿,還會撒上黑糖粉,吸的時候不只是咀嚼Q彈粉圓還能咬到黑糖顆粒沙沙的口感,

是一杯看似平常,喝起來卻蘊含多種驚喜的飲料,很有內涵啊(大笑)。

#琥珀凍飲 NT$55

當滑順咕溜的愛玉遇上檸檬,就迸出讓人喝了會回味的酸v口感,

以往只有到了阿里山當地才有機會喝到真材實料的檸檬愛玉,沒想到在台中市區就有了耶!

這是許多女生的最愛,清爽透心涼,加入的是清甜蔗糖,甜度剛剛好,

每一口都吸的到飽滿滑嫩的愛玉,好滿足!

買好後記得到旁邊的雨林青蛙IG打卡牆拍幾張照片留念啊!

漢斯這天穿的衣服根本是有備而來,和背景牆完全無違和感。

配合政府推廣的限塑活動,現在消費只要打卡分享就可以免費獲得質感滿分的燙金青蛙王子杯套耶!

從裡到外就是讓人很稱讚的飲料,沒想到傳統古早味也能搖身一變成為當紅炸子雞。

青蛙來了,幸福來了!

在熱得要命的夏季總算有不一樣的飲品新選擇,懷舊的仙草、愛玉、粉圓結合新創意,

打造成耐人尋味的經典手搖飲,有趣的造型、層次視覺豐富的組合,難怪一試成主顧。

現在第一家店就位在熱鬧的一中街裡,希望趕緊開分店讓更多的朋友有機會喝到!


青蛙來了
地址:台中市北區一中街96號-10(IPLAZA愛廣場)
電話:04-2229-3131
營業時間:11:00~23:00
粉專:https://www.facebook.com/frogcomingtw/
IG:https://www.instagram.com/frogcoming/

貼心小提醒:
1.有提供外送服務
2.目前試營運,6/15正式開幕
3.打卡送杯套活動持續中

文章出自:豬飛小姐

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