【台中】極月鍋物製造所呷火鍋囉!三十多種新鮮蔬菜可以任性吃到飽

極月鍋物製造所位在台中大坑附近,是間主打蔬菜呷尬罷的火鍋餐廳。這天原先是想來吃5個囝仔懷舊餐飲的,但在經過極月鍋物製造所時,被它帶點日風的外表給吸引,手機拿起來立刻上網查了一下(對吃超有行動力),發現極月Google評價頗高,而且新鮮蔬菜多達三十幾種吃到飽太適合VC這個養生怪了,車一停就改來極月鍋物製造所報到。

極月鍋物製造所

就是這個略帶點簡約日系的外表吸引了我(但看照片怎麼感覺還好XD),而且它寫野菜火鍋,身為愛吃蔬菜的火鍋控無法抵擋啊

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

座位以二人、四人方桌為主,有提供兒童座椅與兒童餐具。

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

先來看看極月鍋物製造所的菜單吧!用餐限時90分鐘,共鍋收250+10%自助吧的費用,小孩110公分以下不收費,有一成服務費。

極月鍋物製造所

鍋底有7種:昆布、番茄、玫瑰鹽、味噌、南瓜免加價,選擇南瓜起司或麻油薑鍋則需要加價60+10%元。

極月鍋物製造所

火鍋依主餐計價,價位在398-699元之間,需另加一成服務費。

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

重點的蔬菜自助吧來啦!各式各樣的蔬菜鮮菇擺滿櫃,而且翠綠新鮮,賣相很好

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

除了常見的蔬菜外,還有很多我平常較少看到的菜色,像是野人蔘、奶油白菜、紅捲……

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

小松菜、莧菜、紅鳳菜、青江菜……,我對它們可是很熟滴!因為之前幫紅豆薏仁做副食品時常會用到啊(但從頭到尾我也只會水煮XD)

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

菇類的樣式也不少,推薦這裡的玉米筍是玉米筍界姚明,很大一枚,口感有脆,抹賣!!

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

另外有蒸煮麵、王子麵、冬粉、飯,也是無限吃到飽。水果當天提供的是火龍果,蠻甜的。飲料有無糖綠茶、洛神花茶跟咖啡。

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
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冰品是明治的香甜好吃,不過挖冰非常需要巧勁跟臂力,很硬啊~

極月鍋物製造所

我們兩鍋湯底都沒加價,一個選了南瓜鍋,這鍋我只能說:無!敵!濃!!滿滿的都是南瓜泥,超級真材實料,如果你是南瓜控可以選這個。

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
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另一鍋選了味噌鍋,這個就比較中規中矩,還ok。

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

紅豆最愛的雞蛋!

極月鍋物製造所

特選海鮮總匯,一份499+10%元。我們有問特選海鮮總匯的搭配組合是固定的嗎?!服務人員回覆偶爾會調整,但大部分都會是像下圖這樣。裡頭我私心最喜歡干貝,不要燙太久,口感還保有一些嫩度,抹賣呷!

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
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牛肉提供兩種肉質,不過我覺得就……,肉片不是它們家強項(飄開…)

極月鍋物製造所
極月鍋物製造所
極月鍋物製造所

最後送上的百香果,我猜應該很甜,因為我跟VC完全沒吃到,都被紅豆完食了啊

極月鍋物製造所

極月鍋物製造所最吸引人的,莫過於三十多種蔬菜吃到飽,選擇多樣而且脆口新鮮,不過肉片就…不知道是不是我運氣不好,感覺比較不是強項。下次再訪的話,我應該會選魚片,然後另一個人共鍋,狂吃蔬菜吧!一樣是蔬菜控的這間可以來試試呦~

【消費資訊】

消費時間:2019年7月
此次消費每人平均:548 元

【商家資訊】

極月鍋物製造所
電話:04-2436-2687
地址:台中市北屯區建和路二段150號
營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-22:00
極月鍋物製造所 FB 粉絲頁


文章來源:涼子是也

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