【台中美食】周湯包:隱藏益民商圈現蒸蝦湯包,現包整尾蝦仁看得見!小心爆汁燙口!

周湯包
周湯包

湯包不是非得吃鼎泰豐,街頭巷尾路邊攤餐車也都臥虎藏龍,
台中有名湯包像是南屯橋鮮肉湯包/御珍饌鮮肉湯包都很多人推薦,
最近才知道在一中街益民商圈也有好吃湯包叫【周湯包】這麼簡單,
其實不是第一次經過它,但最近因為蝦仁湯包才引起我的注意。

周湯包
周湯包

假日益民商圈人氣不輸給旁邊一中商圈,特色就是攤販多夾娃娃機也特多,
不過好像攤位替換速度很快,大概看到比較久的就是周湯包跟又見雞蛋糕,
簡單好記的店名簡單的蒸籠攤位,下午三點還沒開始營業就已經有人在詢問,

周湯包
周湯包
周湯包
周湯包
周湯包
周湯包

餃子皮應該不是自家桿的,但餡料跟包製都是年輕老闆自己一個人來沒有別的幫手,
攤位上保持得很乾淨,工作檯也很乾淨,第一印象看到就覺得還挺不錯的。

周湯包
周湯包
周湯包
周湯包
周湯包
周湯包

講話相當客氣又溫和,每份餐點都是現點現蒸,所以點完餐還是得要稍等8-10分鐘。
這裡只賣兩種餐點「鮮肉湯包6顆60元/鮮蝦湯包6顆70元」,至於價位嘛…

周湯包
周湯包

以路邊攤來說我不會跟你說「很」便宜,不過每顆湯包個頭都比一般的大些,
所以其實也不貴,然後蠻推薦加薑絲跟加辣,它們家的辣椒味道很不錯。

周湯包
周湯包

【推薦│鮮蝦湯包6顆70元/鮮肉湯包6顆60元】

也沒有特別設計包裝盒,就是一般小吃店常見的簡單外帶紙盒這樣,
湯包比我想的還大些,一份只有6顆,但肉餡其實裹得相當飽滿,

周湯包
周湯包

包子皮不厚,鮮蝦湯包就是在湯包上留個小缺口讓蝦尾露出來,
只是蝦子本身是沒有調味的,用的也是現成的蝦仁,所以不太有味道,

周湯包
周湯包

但口感是Q的,反而肉餡我蠻喜歡的,除了有湯汁也覺得新鮮好吃,調味相當好,
加點辣跟薑絲更好吃。對我來說鮮蝦湯包是好看,鮮肉湯包我其實更喜歡。

周湯包
周湯包

在一中街水利大樓旁邊也有攤湯包很便宜,也看得到現場包餡還是8顆50元,
但兩攤都吃過後我覺得周湯包雖然貴點也少了兩顆,但好吃度高出許多許多,
這攤【周湯包】雖不至於驚為天人,不過樸實也好吃,價格其實不貴,
份量邊走邊吃剛剛好,喜歡吃湯包的話有到益民商圈可以過來試試。

周湯包
周湯包

◎介紹店鋪:[周湯包/一中街│北區]
◎地址:台中市北區一中街152號(益民商圈廣場)
◎電話:0938-977572
◎營業時間:03:00Pm-11:00Pm
◎消費提醒:週一店休,現點現蒸要耐心等待


文章來源:橘子狗愛吃糖

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