【台北大安】台大公館找到咖啡 找到好所在 Cafe Trouve

沿著長長的新生南路上,台大的校園裡多了個引人注意的標的物,乍看好像跟校園融為一體是坐落在台大新生南路側門旁咖啡館 - 找到咖啡。原本以為一二樓都是同個體系,之前只有到一樓光顧過,但今天中午的陽光,看似灑進二樓的光線特別吸引人,就這樣到了找到咖啡。

木質的樓梯和桌椅讓人有感到懷舊的味道,偏白的裝潢色調夏天看起來特別清爽,炎炎夏日總讓人食慾較差,這樣的風格讓人心情都開闊了起來!

整體是感覺是極簡的風格設計,看菜單就知道。

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找到咖啡的主打的是希望提供用餐的人們無過多添加的食材 ,盡可能呈現食物的新鮮和原味,

這正是身處在現今處處食安危機的我們相當需要的啊~~

用餐的環境相當寬敞舒適,有別於許多咖啡廳擁擠的桌椅排列,這裡的空間意外的大!

這是最內部的一角,角落有個兒童遊戲區,非常適合媽媽們帶小朋友來喝咖啡聊是非~~

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採光真的十分良好,若是秋天時刻坐在這戶外座位靜靜欣賞這城市的喧囂,真真能讓人心情舒適不少~~

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明亮的飲料吧檯

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這是隔間起來的一角,店家特別在旁掛上門牌寫著"管窺",從外往內看過去是不是真的好像在窺看什麼的感覺~

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雖名為咖啡店,但餐點的部分也算多選擇

香料烤雞腿排飯($280)

這道上來的時候香氣四溢,醃料甜甜鹹鹹帶有輕微的辣,雞肉的部分也算軟嫩,米飯的口感也挺好是我喜歡的粒粒分明。

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雞腿排分量很有誠意,不會讓你覺得是在吃咖啡店的簡餐,超有飽足感,醬料的鹹甜香真的很下飯,這道很推!熱熱的吃肉質真的軟嫩,放涼就有一點柴了。

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旁邊的配菜也沒讓我失望,沙拉撒上的是胡麻醬,但胡麻醬少了點,是不想搶過主菜的風采嗎?

南瓜很甜,洋蔥青椒的部分有淹過酸甜的醬汁,配著飯很開胃。紫色的好像是甜菜吧,也是醃

過吃起來微甜微甜的味道,每種配菜都有不同滋味算有巧思呢。

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今天的湯品是蘑菇湯(簡餐內有附)

蘑菇本身無味真的是需要佐料來提味,特別問了服務人員才知道是蘑菇湯,但偏涼後會有點蘑

菇的味道出來我就沒那麼喜歡了。

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炙燒挪威鮭魚飯($280)

配菜跟雞腿飯是一樣的,燻鮭魚薄片用噴槍烤過呈現半生熟的狀態,鮭魚給的份量也不少包覆了

整個白飯,因為燻鮭魚本身就有味道搭配白飯也是好吃,但口味層次沒有雞腿排來的豐富。

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點簡餐只要加100元就可任選飲料歐,這樣很划算,有些飲料單杯就快200了

抹茶拿鐵

甜度是可以調整的,只是抹茶的香氣似乎淡了些,整體還算好喝。

熱咖啡的部分就挺香濃的,不會過於酸苦。

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下次要再來試試其他的簡餐跟甜點,邁入秋季時分,這裡真的是個放鬆的好地方歐。

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Cafe Trouve 找到咖啡

店址 : 台北市大安區羅斯福路四段1號 新生南路旁新月台

電話 : 02-23679456

營業時間 : 12:00~20:00

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