台北美食 Highlight Restaurant 東區美式餐酒館,飛鏢運動餐廳

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想吃美食,到捷運國父紀念館站尋寶準沒錯!這次造訪的是4月底才新開的美式運動餐廳Highlight Restaurant
▼Highlight Restaurant交通方式

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Highlight Restaurant位於美食甚多的延吉街內

搭乘捷運至國父紀念館站1號出口出來

直走至延吉公園左轉,就會看到招牌在右手邊,步行約400公尺,5分鐘左右


▼Highlight Restaurant店內環境

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Highlight在運動賽事中,代表“精華”的意思

而Highlight Restaurant是由幾位熱愛運動賽事的大男孩

為了能和球友們窩在一起看球賽而開

進門後就看到兩台飛鏢機、四台液晶電視

及大型投影幕播放著運動賽事

訂了假日晚上7點的位置,店裡已坐八成滿

想必越夜越美麗的東區商圈,到了晚點一定會客滿


菜單:http://deliaandtzu.pixnet.net/blog/post/221872668

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我們四個人點了煙燻鮭魚沙拉+超值拼盤+明太子燻鮭魚蛤蠣奶油燉飯+西班牙番茄海鮮烤飯


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柳橙汁/蘋果汁 $80


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可樂娜 $150/1664白啤酒 500ml $250

自從看了玩命關頭後,男友每次看到可樂娜都必點

而加了青檸檬的可樂娜,更提升了清爽口感

我則偏好1664,Hightlight的生啤酒是來自法國高壓鋼桶裝而來

喝一口就能感覺出和便利商店瓶裝的味道不同

比起瓶裝這種更能保持啤酒原味

上桌前先做冰杯的動作,再盛裝生啤酒直接送到客人面前

特殊的柑橘味,帶有淡淡花果香

降低了許多啤酒的苦澀,喝過就知道,罐裝的完全不能比啊

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煙燻鮭魚沙拉 $260


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沙拉的拌醬可以選油醋醬或凱薩醬

我們選擇的是油醋醬,味道很清爽

四片肥美的煙燻鮭魚,厚度至少0.3公分

吃得出很新鮮,算是CP值頗高的沙拉


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超值拼盤 $480


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超值拼盤內含薯條、紐奧良烤翅、洋蔥圈及蔬菜棒

薯條及洋蔥圈份量多,雞翅含三個雞翅及三個棒棒腿

菜單上寫適合2~3人一起享用,但我們4個人吃也覺得份量很足夠


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提供兩種醬料,藍紋起司醬及橙汁醬

藍紋起司醬味道很濃郁,搭配炸物或是沙拉棒都很適合

橙汁醬酸酸甜甜的,清爽解膩

其中洋蔥圈可是老闆手工製作,撒上梅子粉

麵糊粿的很少,皮薄炸得很酥脆


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明太子燻鮭魚蛤蠣奶油燉飯 $420


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這道燉飯是店員大力推薦的

中間一朵由多片煙燻鮭魚組成的鮭魚玫瑰花,肉質細膩

上頭再放上一大匙明太子

還有兩顆超吸睛大蛤蠣及五顆一般size蛤蠣圍繞在外


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燉飯吸滿了奶油香氣,伴隨蛤蠣的鮮甜

吃起來軟硬適中,口感很濕潤,米粒卻依舊粒粒分明

再配上一口厚實煙燻鮭魚片,這道料理我喜歡


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西班牙番茄海鮮烤飯 $580


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一上桌大家都拿出手機拍照

滿滿的海鮮配料,也太澎湃了吧!

除了蛤蠣、花枝、孔雀蛤,中間還有三隻大烤蝦

份量很多,適合2~3人一起分食

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