【台北 中山】築地銀だこハイボール酒場。一口角HIGH一口章魚燒



終於可以吃到正統日式章魚燒了!之前想吃章魚燒的時候,只能吃夜市的章魚小丸子,前陣子經過林森北路小巷,意外發現竟然有"築地銀だこハイボール酒場"
但其實銀角酒場在2016年就登台了,只是阿寶現在才發現 ,登愣



完全不猶豫,咚咚咚手刀衝進去
店內空間不大,有一般矮桌,還有高一些的小圓桌,適合站著圍一圈吃吃喝喝



menu 品項不少,主角章魚燒還有台灣限定口味「柚香蔥花」



竟然有日式炒麵!! 阿寶超喜歡日式炒麵,酸酸辣辣又甜甜



各種口味的角high,看了就很high,不過阿寶2次來都喝可樂



除了章魚燒和炒麵,炸雞看起來也很不得了



章魚燒 / 4入 ► 適合一個人的份量,熱呼呼的上桌那柴魚還在搖擺



章魚燒 / 8入 ► 這份量使用的容器跟日本一模一樣!! 搭配店員的日語好像在東京唷 keke
正統日式章魚燒和台式章魚小丸子,最大的不同就是內餡和口味了
日式口味不死鹹還有點甜,外皮酥酥脆脆,內餡水嫩嫩



特寫,瞧瞧這剖面雖然不是挺美觀,但可以看到超大塊的章魚在裡頭
外皮一看就知道有多酥脆了,搭配水嫩嫩的內餡,口感超棒搭



大阪蛋炒麵 ► 加蛋的日式炒麵真的好好吃,酸酸鹹鹹又甜甜,好複雜又好好吃的口味
日式和台式炒麵會這麼不同,完全是因為炒麵醬,炒麵醬就是日式炒麵的靈魂
不過有了靈魂還是需要要美乃滋、海苔粉、柴魚片的搭配,才是真正的日式炒麵



特寫,這麵的蔬菜滿滿,嚼嚼的時候還有蔬菜的爽脆口感
雖然美乃滋有時候會有點膩,但搭點旁邊醃漬的蘿蔔挺解膩的,瞬間爽口



炸雞 ► 阿寶有一種看到炸雞就想點的病,明明不是特別餓又點了這個
這炸雞有點悲傷,因為麵粉不均勻又太厚了,所以一口咬下去雞肉雖然是嫩的
但是麵衣的部分沒有熟透,濕濕黏黏的 ... 口感太微妙,吃了2口跑去跟店員反應
才知道這是麵粉的問題,這盤就沒有收費了,害我都有點不好意思



可樂 ► 雖然一杯$100,但喝起來超爽的!!
不過,通常來這的人點的都是角high就是了



心得 ►
咻咻咻的點餐後,上餐速度也是不馬虎,店員親切度也是百分百
第一次自己來,安安靜靜的快食快閃,第二次和阿瑞一起來,多點了炸雞
雖然炸雞狀態不OK,但章魚燒和大阪蛋炒麵,還是好好吃
這次來店裡好熱鬧,幾位大叔中文日文的夾雜聊天,氣氛挺好的
平日營業時間到凌晨2點,也挺適合下班後來閒聊
連續2次來外頭都飄雨,希望下次來是好天氣,再補幾張章魚燒產出中的照片
大家宵夜有點餓又不太餓,認真可以來一下

交通建議: MRT 淡水信義線,中山站

銀角酒場|築地銀だこハイボール酒場
Add: 台北市中山區林森北路121-1號
Tel: 02-2511-5557
Hour:
Mon - Sat 18:00 - 02:00
Sun: 17:00 - 24:00
定休日: 每月第二個以及第四個星期日

台北相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...