【台北】城市中的小綠洲品嚐赤道飯吧!知名導演老闆的瑞安街秘境餐酒館

SELF Oasis 綠洲營造出城市綠洲的氛圍,挑選在瑞安街靜謚的住宅區巷弄中,店外觀樸實不張揚,但一走進來時你會被整家店當中滿滿的綠意給療癒,讓人感受到輕鬆又愜意,讓你來此用餐都能夠享受一個舒適又安靜的時光

包廂區的氛圍超級放鬆慵懶~ 晚上時在這裡坐著喝杯小酒一定很棒

SELF Oasis 綠洲店內每人最低消費為一杯飲品

赤道飯

薑黃飯上搭配了雞胸肉、炒野菇、溫泉蛋,一旁的生菜營養好均衡,
淋上主廚特製的南洋沾醬,再將溫泉蛋戳破後拌著飯一塊入口,

微微辛香的南洋風味滿溢口中,雞胸肉柔軟不柴,口感比我想像中的還要舒服,
赤道飯視覺上看起來很清爽,但口味比起我想像中的更有厚度!

夏季冷麵

天氣熱容易沒食慾時點上一份清涼的冷麵嚐鮮吧!!顏色和擺鮮看起來超級繽紛清新耶~
鮮蝦加上芒果果泥佐南洋香料調製的神秘拌醬,如果不吃海鮮可換雞胸肉,
冷麵醬以芒果為基底的嚐試相當特殊而清爽,蠻適合女孩的一道

綠洲飯

主廚特製菠菜醬燉煮而成的燉飯,搭配上方的玉米筍、干貝及蔬菜,
整體吃起來非常順口完全不油膩,喜歡輕盈風味不負擔的非常適合來上一客

135炸雞

炸薯條

炸雞和薯條都是標準的下酒菜選擇!! :-) 表現中規中矩

SELF Oasis 綠洲最特別的莫過於這個心情飲品系列 每一杯都讓你意想不到

希望

非常喜歡香甜的氣息中帶著微醺的酒感,杯邊妝點的是白巧克力片灑上薰衣草末

幸福

輕盈的香甜滋味加上淡淡花香味,真的很符合幸福的關鍵字

平靜

水蜜桃搭配微酸檸檬汁,喝的過程中可以感受到一些檸檬皮的苦味!

法式達克瓦茲

SELF Oasis 綠洲的招牌甜點,一份共有三顆,分別是檸檬乳酪、小山園抹茶、威士忌乳酪三種口味,
底層的莓果醬汁潑灑的像幅畫般美麗,外酥內鬆的達克瓦茲出乎意外的不甜膩,一不小心就吃光了~
非常好吃,果然是招牌

台北相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...