台北 川賀居酒屋 合江店~來吧!一起享受高級日式料理及牛排的美味

這天約了老公的好朋友,三個人一起到居酒屋聚餐,店家以木製營造出日式的氛圍。外面還了大走進店內發現了許多面具可以提供客人拍照呢

店內也有許多充滿童心的公仔

我也是這些可愛公仔的迷妹呢

入座不久後先上來飲料

靜岡草莓汽水喝起來微甜

加上濃郁的草莓香氣

讓人整個少女心大爆發


哇沙比薑汁汽水

這聽起有點詭異的汽水

正好挑起我的好奇心

喝起來偏薑汁的味道

不會有嗆辣的感覺

挺不錯喝的


招待小菜-醃蘿蔔

蘿蔔吃起來帶點甜味

脆脆的口感讓人一口接一口


日本海膽(小盒)

第一道就這麼豪華真的是很美好的開場

海膽可以單吃也可以包海苔加哇沙米和蔥花

單吃可以直接吃海膽鮮甜綿密的口感

包著海苔吃融入蔥花、芥末的香氣很多層次

羊肉串

羊肉串我竟然會很尬意

因為他一點都沒有羊騷味外

吃起來飽附肉汁

且有椒鹽的香氣

讓我很尬意啊


烤日本干貝

送上來的干貝帶有金黃的色看起來好誘人

底下已經鋪海鹽

直接吃就能感覺到干貝的鮮甜

Size 比50元硬幣大上好多

吃起還很過癮啊


明太子雞肉串

滿滿的明太子醬勾在雞肉串上

滿滿的醬料真的是很要不得的誘人

提醒大家拿的時候千萬要小心

我一個角度不小心結果換成我的衣服在吃明太子

真是讓我相當扼腕啊


烤透抽

比一根筷子Size還要大的透抽

店家的份量真是沒有給他客氣小的

烤透抽搭配蜂蜜芥末醬

吃起來非常Q彈

上面還撒了七味粉

加上章魚腳烤的焦香

吃了會涮嘴


烤飯糰

飯糰外是烤的油亮亮帶點鍋巴的樣子

搭配海苔一起吃有脆脆的口感

中間軟Q的飯粒竟然還藏有著鮪魚

真是一顆很扎實的烤飯糰啊


雞軟骨

一般這種非肉類的食物我其實都不愛

香酥的外皮撒上七位粉再加上有嚼勁的雞軟骨

一拿起來咬下去外皮好香酥裡面很Q彈整個一吃便愛上

整個就欲罷不能的一直夾XD


安格斯黑牛

長度約莫20公分的黑牛

老闆很貼心的切一口即可食的份量

斷面是粉嫩嫩的色澤

保留了肉汁外吃起來也很有嚼勁


烤午仔魚

午仔魚份量也好大

老闆已經協助處理過幾乎是無刺的

魚肉很嫩魚皮帶有燒烤的香氣


蛤蠣絲瓜

最後結尾的湯頭

湯頭喝起來有蛤蠣的香氣

絲瓜吃來很嫩

蛤蠣個頭很大約有2公分大小

吃起來很Q彈非常好吃

今天有魚有肉還有干貝跟海膽

吃的超過癮的

店家的食材用的很高檔

不用多加調味就能吃到食材最原始的美味呢

非常適合下班來放鬆一下


美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****


地址: 10491台北市中山區合江街92號

電話: 02 2516 9957

開放時間:18:00–00:30(最後出菜為23:00)


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