台北 雞老闆 熱騰騰+香噴噴+鮮嫩嫩桶仔雞,保證讓你吃得過癮!

Judy老師實在很愛吃市郊外的桶仔雞,不過為要吃得常常跑也事累人,現在終於在台北也可以吃到熱騰騰+香噴噴+鮮嫩嫩桶仔雞啦~

就是它。雞老闆桶仔雞!

其實雞老闆全台有三家店,包含長春路的總店及林森北路和羅斯福路五段的兩間分店喔~

林森北路店入口整個滿滿日式風格~

空間整個設計有著寬廣的用餐環境~

就是以希望顧客來這裡之後能放鬆心情,大口吃肉,大口喝酒,盡情地享受美味,適度的釋放壓力的輕鬆自在感啦~

另外還有一間包廂可容納約20人的包廂,這樣不管公司行號或是朋友聚餐、慶生都超棒~

雞老闆這裡每天都有特價活動,尤其只要當月壽星消費滿1800元,就再贈送一隻價值650元的桶仔雞~

也就是滿額1800元就會有兩隻桶仔雞,完全就是要讓大家大口吃肉的意思啦~

500CC的生啤酒則是買2送1,平均一杯還不到86元

這就是給像Judy老師這種愛大口喝酒的人暢快一下啦~

但是絕對記得開車不喝酒,喝酒不開車捏~

店家入口處即是燒烤料理區,經過時即被陣陣香味所迷惑

所以點菜時忍不住都想給它點下去,接下來就是等待美味上場了。

這美味的桶仔雞一般需等15~20分鐘

因已有先預訂,所以Judy老師在預訂時間一到就立馬擁有熱騰騰的整隻桶仔雞美味上桌啦~

一掀開爐蓋,烤得焦香金黃色的桶仔雞讓我的口水不斷的分泌,那香味、那色澤、那迷人的形體讓人口水直流的想立刻享用阿~~

約2斤半左右CAS優良認證的土雞且24小時入味烘烤就這樣整隻雞端上桌

就是讓大家自行撕拔並恣意不拘形式盡情享受~

店家貼心附上麻手套+塑膠手套

只見文先生一邊燙得哎哎叫一邊還直喊著好嫩又好香阿~~~

看看這一盤怎能讓人不消魂也難,另外附上的濃郁雞油、胡椒鹽、辣椒醬油及洋蔥,讓人好沾食~

吃雞當然先吃雞胸肉的肉質就知道這隻雞好不好吃啦~

Judy老師夾起了一塊雞胸肉沾著雞油,一口吃下出乎意料的軟嫩,雞汁與雞油將雞胸肉充分的滋潤

入口之後的感覺是燉煮很久卻充滿皮脆甘甜焦香舒服的好口感~

再看看文先生準備拿起雞腿來啃,鮮美又皮薄焦脆的雞皮連著豐厚Q嫩雞腿肉

大口咬下文先生一臉的滿足啊,哈哈

果然是念念不忘的回味好滋味。

烤物拼盤~

哇塞~~~SEE!!看看這豐富又多元的烤物拼盤,太吸睛啦~

包含了牛、雞、豬、羊四種不同的肉串,每款皆使用不同顏色作標記喔~

而口味也是相當多樣化,有孜然牛肉串、孜然羊肉串;鹽烤雞肉串、鹽烤豬肉串;蒜香雞肉串、明太子雞肉串、鹽蔥雞肉串;明太子牛肉串、鹽蔥豬肉串等十種口味,二十串烤物一起上來,這畫面煞是超過癮!!

孜然牛、羊肉串:孜然的香氣將牛肉與羊肉包覆著,一口咬下在配上一口啤酒,感覺自己就像是大漠兒女在草原上奔跑呢~

鹽烤雞、豬肉串:簡單的調味就是考驗食材及燒烤功力,多汁而不油膩,香嫩而不乾柴

更是讓Judy老師無法忘懷。

蒜香雞肉串:稱職的蒜香將雞肉的甜味又推到高點,這樣的美味實在太了深得我心的程度啦~

明太子牛肉、雞肉串:

這是文先生的最愛,美乃滋將明太包覆其中又再包覆著牛肉及雞肉,咬下去不同的鮮嫩有嚼勁口感在口中堆疊

簡直是豐盛的食物交響樂章阿!!

鹽蔥豬肉、雞肉串:看到滿滿的蔥撒在食材上當然就是Judy老師的心頭好~

蔥的香氣瀰漫整個口中並不斷的刺激味蕾,怎能叫人不愛它呢!!

墨魚香腸~

黑色的香腸中間點綴著QQ的墨魚,不僅看起來可愛

吃起來也是口感及香氣都超十足。

燙青菜~

我們點的是芥藍菜,清燙的芥藍菜紓解了烤物的油膩

簡單拌醬就相當好吃又脆口~

讓我們能夠充滿著戰鬥力的享受美食。

烤牛小排~

雖說主角是雞,但是這牛小排也是不容小覷~

中間略帶粉紅整是Judy老師好喜歡的熟度,入口鮮嫩又多汁,太美好的美味阿~

烤小卷~

兩隻小卷,表面撒了些芝麻再佐著胡椒鹽一起食用~

小卷肉的香甜與表皮的焦香融合,入口新鮮帶給味蕾滿滿鹹香海滋味

店家燒烤的功力一流。

烤鯖魚~

有別於一般燒烤店的烤鯖魚,雞老闆這兒的烤鯖魚多了一份絕妙香氣~

美妙油脂伴隨炭烤香,這搭配啤酒超嗨、超過癮。

玉米筍~

這也是Judy老師每每吃燒烤時必點必吃的啦~

就愛這鮮甜多汁保留滿滿水分的玉米筍,喜歡它帶有胡椒鹽氣息,好好吃阿!

鳳梨苦瓜雞湯~

鳳梨的酸甜+苦瓜的微苦+鮮嫩的雞肉,三個完全不同屬性的食材,搭配在一起卻毫無違和感~

苦瓜的苦襯托了鳳梨的甜,鳳梨的酸加深了雞肉的嫩度

這個湯喝起來暖心又暖胃超舒服啊~~

烤冰淇淋甜點~

美妙有如似銅鑼燒包覆著冰淇淋再灑滿了花生粉

感覺起來就像是冰淇淋春捲耶

入口吃還帶點微燙口感伴隨下一口卻是沁涼綿密的冰淇淋交織

味蕾大滿足!!

誰說吃桶仔雞一定要到市郊外吃呢?!現在台北市就能吃到熱騰騰+香噴噴+鮮嫩嫩的桶仔雞啦~

雞老闆桶仔雞/林森五條店,保證讓你吃得過癮,喝得開心,花的甘願啦,Judy老師大喜愛大推薦嚕~

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