【台北】smith & wollensky亞洲第一間餐廳!穿著prada惡魔與巴菲特愛店

終於吃到久仰大名的smith & wollensky了!之前一直聽到是巴菲特的愛店,現在還多了一個名號,那就是穿著prada惡魔裡,被Miranda指名要的牛排之後又丟掉,現在在台北「微風南山」就吃得到了!

◎smith & wollensky食記心得分享
地址:台北市信義區松智路17號47樓
時間:11:30-22:00
電話:(02)2345-5647
FB:https://www.facebook.com/smithandwollenskytaipei/
服務費:自由選擇0%,5%,10%,20%、其他自填
停車場:微風南山停車場
用餐時間:無
刷卡/付現:皆可







自從知道smith & wollensky在南山微風開幕後,就一直收進口袋

但一直苦無機會去吃,一來是很難訂位二來是沒有名目

這次就以交往十五週年硬拉著Grass來吃了,哈哈

smith & wollensky在南山微風主棟,需要搭星空電梯到47樓

一出電梯的右手邊就看到這具有象徵性又美美的墨綠走廊

只是在這走廊走著就覺得好高級呀

大門口也非常美,還沒來之前就可以看過很食記必拍!

smith & wollensky除了美位餐點外,還有一大賣點就是高樓層餐廳,可以看到美麗的風景

雖然這面沒有101,但是view一樣很不錯,既使是白天來再加上好天氣也是很讚

這一區的位置有沙發椅,用餐起來更是顯得高雅

不過相較之下粽子覺得可以坐在101旁的話一切就超值

一大片的酒櫃!吃西餐配紅白酒非常適合,可惜Grass和我不太喝酒,這次都沒點

粽子是在用餐前一週才訂位的,沒想到平日的smith & wollensky午餐 & 晚餐一樣滿位

僅剩14:30有位置,不過粽子心想也許平日的14:30有機會坐在101旁

沒想到還真的是安排在亞洲第一間還有一大特色就是可以看到101!

只是我們剛來時剛好下大雨!

服務生說「是不是很像在水族箱裡用餐呀」((燦笑

◆水漬費 $80

每人都會有水漬費$80,可以選擇一般的水或汽泡水

粽子選擇汽泡水,也可以跟服務生要檸檬片喔!

這裡沒有套餐,都是採單點的方式進行,依照個人的喜歡來點餐

剛上桌時會給酒單本,接著會給主要菜單,吃完正餐後,會再送上甜點&茶菜單

點菜時服務生會依照兩人所點的份量,並詢問平常份量給予建議

點完餐後第一上桌的時麵包,而且此麵包吃不夠還可以續喔!

麵包是有稍為加熱的,吃起來微熱鬆軟滿好吃的

不過粽子心中目前最好吃的餐前麵包還是夏慕尼冠軍

◆龍蝦濃湯 $280

聽聞龍蝦濃湯滿厲害的,不過Grass & 我對濃湯興趣較沒那麼高,所以只點一份來試式

店家很貼心的分成兩碗上桌,圖照已經是分過後的份量

喝了第一口,真的滿滿龍蝦鮮甜味呀!超級濃~很好喝,頗為推薦

不過真心覺得很濃,還好只有點一份分著喝,不然自己喝一份後面應該會覺得有點小膩

麵包、湯品都上完後,接著就是先上盛牛排的盤子,高級的牛排館都會先盤子預熱

這樣食用時還能保持食材的溫度

◆丁骨 26 oz $4280

當天點餐時,「紐約客21 oz」已經賣完了,不過另有 10 oz可選。

原本粽子很想點「A5熊本和牛紐約客」

但Grass聽到這道有配白飯時立馬給了一記白眼

幾經掙扎後選擇了T-bon(丁骨),而服務生也很好

說我們先點丁骨,真的吃不夠再加點A5就好

丁骨的特色就是一次可以吃到兩種牛排,分別是菲力與紐約客。

不過我們這塊是紐約客比較大塊

菲力面積真的好小 ,粽子在紐約時吃了有名的「club A steakhouse」

當時點的T-bon其紐約客和菲力幾乎一比一印象深刻

我們點的是乾式熟成,其韻味比濕式熟成來的好,粽子第一次吃的乾式熟成是教父牛排

而這邊是用大烤過後靜置料理,因此外面已酥脆而裡面的肉還是粉嫩的色澤

我們是吃點三分熟,但因為「乾式熟成」的關係,會更接近五分熟的感覺


肉質很嫩,而且很香~吃來頗為juicy,紐約客本身筋就會比較多所以有筋正常

但是覺得這塊的肥的部份有比較多一點,小扣分


◆配菜 蘆筍 $380

蘆筍粽子超級推薦,這麼粗的推薦但是肉質好細呀,而且很甜

搭配起牛排一起吃超搭的

吃著吃著雨也停了,這時的101環繞在霧中有是另一種風情

◆檸檬塔 $380

檸檬塔粽子覺得比一盤點心店有再大一些,旁邊是藍莓冰淇淋

這檸檬塔很酸甜,每一口粽子都覺得超有味道的!很好吃,但藍莓冰淇淋就顯得很普通沒什麼特色

◆紐約起司蛋糕 $380

這邊最有名的是「巨大巧克力蛋糕」,但只有我們兩人戰鬥力不足所以放棄

殊不知這份「紐約起司蛋糕」也是頗大,應該是一般的片蛋糕2倍~2.5倍大

粽子在網路訂位時有選紀念日,知道生日慶祝會送蛋糕,沒想到紀念日也有蛋糕整個很驚喜

而且一端上紀念日蛋糕後服務生就立馬幫忙合照

紀念日蛋糕粽子覺得是甜點中最好吃的!是芒果慕絲蛋糕,超級濃又好吃

一吃就知是用新穌芒果做出來的~紀念蛋糕應該是依照季節推出,大推

吃一吃天氣逐漸放晴了,101 愈來愈清楚,這個view真的好棒

◆東方美人茶 $200

用非常古色古香的茶壺裝,好典雅,而且深綠色很美

喝完可以回沖,不過已經吃得很飽了,所以粽子沒有回沖

甜點擺滿桌,順間變成下午茶的概念

快吃完時,因為太陽出來滿大的,所以就將電動窗簾緩緩放下一半的位置

還能看到景色也不會曬到太陽


這次用餐從雨中、陰天到晴天都經歷了,現在應該只差夜景了吧,哈哈

這裡景色好餐點也不錯,不會強烈推銷或是姿態很高,用餐過程很舒服

如果想找個價位高些餐廳慶祝,這間是不錯的選擇喔!


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