台南炒飯專賣店,一週只營業3天,在地老饕不想告訴你的巷弄隱藏版美食!

隱身巷弄裡的炒飯專賣店,一週只賣3天,限量供應晚來吃不到,嚴選食材不用冷凍加工食品,也不用味精及嫩精,是許多在地老饕的口袋名單

有提供內用座位,不過大部份都是來外帶居多,也有開放電話預訂自取

一週只賣週三~週五,如果臨時有事店休會公佈在他們FB粉專上

客製化炒飯:海鮮炒飯+一份花枝(20元)+一份鹹豬肉(15元)。海鮮炒飯本身食材包含肉絲、鮮蝦、花枝,愛吃蝦的人建議點「麻油鮮蝦炒飯」,蝦子份量會比較多一點

自製鹹豬肉:選用溫體豬肉加入特調醃料,醃製三天而成,肉質緊實富有嚼勁,鹹度恰到好處不死鹹

花枝:滑Q爽脆超彈牙

鮮蝦:紮實鮮美無異味

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