吃盡米其林美食與美酒!香港美酒佳餚巡禮秋日登場

文/MOOK景點家編輯部整理報導

一年一度的香港盛會「香港美酒佳餚巡禮」今年邁入第十屆,自10月25至28日於香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行。

盡享香港秋日微醺”食”刻。(圖/香港旅遊局)

「香港美酒佳餚巡禮」在璀璨的維港美景前帶來約450個美酒與美食攤位,從星級名廚料理到街頭小吃,搭配各式酒品風情,讓旅客可以一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚的絕妙滋味。

香港美酒佳餚巡禮在中環。(圖/香港旅遊局)

香港美酒佳餚巡禮十大展區,帶來約450個美酒和美食攤位。今年美酒區種類多元,囊括國家及地區展區、尊尚名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒等六大展區,蒐羅橫跨法、美、澳、西班牙等地。

在第十屆香港美酒佳餚巡禮可品嘗精選美食以外也能喝到法國勃根地等地知名酒莊名酒。(圖/MOOK景點家張盈盈)

更有法國勃根地、俄羅斯、格魯吉亞、克羅埃西亞等酒莊首次參展,提供旅客更廣泛的酒品選擇。

各國美酒盡享微醺。(圖/MOOK景點家張盈盈)

為鼓勵欣賞美酒與佳餚的美妙搭配,今年美食區選擇更豐富,除了繼續設有提供各式精緻佳餚的「酒店美饌區」之外,人氣餐廳「食飽里區」的料理種類今年亦會增加,更新增「咖啡園」及「環球街頭小吃」兩大展區,網羅多家著名咖啡店、烘焙甜點店,以及韓、歐、拉丁美洲等7個地區的地道美食,讓旅客一次嚐盡環球滋味。

咖啡園。(圖/香港旅遊局)

環球街頭小食。(圖/香港旅遊局)

「品味館」為香港美酒佳餚巡禮的特色活動,今年為給予旅客最高規格的精緻享受,特別集結了7家米其林餐廳,邀請來自法、泰、台、港、陸、新加坡各地的名廚,即將於「品味館」亮相並親自下廚,聯合烹製頂級餐酒晚宴。

台灣請客樓-冰糖蓋子頭。(圖/香港旅遊局)

在品味館晚宴不但能品嚐到各國料理交融的不同滋味,更能一次性享受到10顆米其林星星的頂級手藝,是今年最奢華的精緻體驗。

享受美酒佳餚絕妙搭配。(圖/香港旅遊局)

台北喜來登中餐行政主廚 林正青先生與香港文華東方酒店中菜行政總廚 黃永強先生。(圖/MOOK景點家張盈盈)

為慶祝第十屆美酒佳餚巡禮,活動推出多種旅客限定優惠,從酒單、紀念品酒證到現場活動設計,期望讓旅客感受生日派對慶祝氛圍。

於香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行。(圖/香港旅遊局)

【Info】
第十屆香港美酒佳餚巡禮
活動日期:2018年10月25日至28日
活動地點:中環海濱活動空間及添馬公園 (於金鐘及中環均設有入口)
開放時間:
10/25:19:30–23:30 (公眾入場)
10/26:12:00–23:30
10/27:12:00–23:30
10/28:12:00–22:00
備註:最後售票及入場時間於活動半小時前結束
費用:每位港幣$30 (3-12歲、65歲或以上、全日制學生及殘疾人士半價)

禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒


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