哈密瓜、薰衣草等每種都想來一支!北海道旅遊推薦 必吃特色霜淇淋大集合

哈密瓜、薰衣草等每種都想來一支!北海道旅遊推薦 必吃特色霜淇淋大集合

在北海道玩的時候在路上總是可以看見許多使用北海道當地物產製作的美食,其中包含使用當地乳製品製作的甜點,而用香醇北海道鮮乳製作的霜淇淋更是北海道甜點中的王道商品。雖然大部分要完整重現鮮奶風味的話都會做成香草口味霜淇淋,但到了當地來一支使用當地物產製作的特殊口味霜淇淋也是旅行中的樂趣之一。這次一次統整北海道個地方的特殊口味及販售地點,想吃什麼口味或是要到哪裡觀光的時候方便查找、列入口袋名單!

【中富良野町】味覺視覺都能沉浸在紫色花海中-「薰衣草霜淇淋」

在奶油中加入自家農場萃取薰衣草精華的薰衣草霜淇淋,滋味爽口清新。

在奶油中加入自家農場萃取薰衣草精華的薰衣草霜淇淋,滋味爽口清新。

擁有日本規模最大的薰衣草田的「富田農場(ファーム富田)」,每年春季開始園地內大面積的薰衣草及各種花朵萬象齊放,斑斕絢麗的景象吸引大批人潮,年間訪客量多達一百萬人,堪稱北海道最知名的觀光農園。園內廣達5公頃的薰衣草田在7月中旬開始進入盛開期,無邊無際的紫色浪潮席捲眼前的畫面讓人目眩神迷、蔚為驚嘆。
 而來富田農場時最不能錯過的就是只有這裡才有的富田農場獨家美食「薰衣草霜淇淋(ラベンダーソフトクリーム)」(餅乾300日圓、杯裝250日圓),外觀帶點霧色朦朧的淡紫拍起照來超微美,一送入口中就能著實感受到濃濃薰衣草香,清新爽口的餘韻更是消暑。在富田農場內各個商店都有販售此款霜淇淋,不如就讓味覺與視覺一同被這浪漫的薰衣草天堂包圍吧!

位在富田農場中央的「倖之花田」,在花田周邊的商店都有販售薰衣草霜淇淋。

位在富田農場中央的「倖之花田」,在花田周邊的商店都有販售薰衣草霜淇淋。

營業時間:9:00~17:00(可能隨季節而變更營業時間)
公休日:無
交通方式:JR中富良野車站步行25分

富田農場
15, Kisenkita, Nakafurano-cho, Hokkaido
中富良野
0167-39-3939

【中富良野町】哈密瓜×霜淇淋-「聖誕老人的鬍鬚」

在哈密瓜上擠上爽口霜淇淋的「聖誕老人的鬍鬚」(大)1400日圓起,只有這裡才能吃得到! ※「聖誕老人的鬍鬚(サンタのヒゲ)」為「Popura Farm(ポプラファーム)」的登錄商標。

在哈密瓜上擠上爽口霜淇淋的「聖誕老人的鬍鬚」(大)1400日圓起,只有這裡才能吃得到! ※「聖誕老人的鬍鬚(サンタのヒゲ)」為「Popura Farm(ポプラファーム)」的登錄商標。

北海道是日本國內少有的哈密瓜產地,其中「夕張哈密瓜(夕張メロン)」更是最知名的北海道哈密瓜品種。在冷熱溫差大的富良野地區所出產的哈密瓜更是聞其名便瘋其甘美的當地名物。在中富良野町的「Popura Farm(ポプラファーム)」就有將該哈密瓜剖半當作容器,在上頭大膽擠上一大坨霜淇淋的甜點「聖誕老人的鬍鬚(サンタのヒゲ)」,一次能品嚐兩種北海道特色,一推出就在旅人之間引發話題。有1/4哈密瓜(800日圓起)及1/2哈密瓜(1400日圓起)兩種尺寸,哈密瓜的甘甜與霜淇淋的軟綿相互融合,幸福無比的滋味適合和家人朋友一起來分食。其它還有擠上巧克力醬的「哥吉拉的鬍鬚(ゴジラのヒゲ)」(大1500日圓起)、在哈密瓜上擠哈密瓜霜淇淋的「哈密瓜聖誕老人(サンタ・デ・メロン)」(大1500日圓起)等多種變化,到附近自駕觀光時絕對不能忘記來吃一下這「霜淇淋鬍鬚」呀!

在哈密瓜上擠上爽口霜淇淋的「聖誕老人的鬍鬚」(大)1400日圓起,只有這裡才能吃得到! ※「聖誕老人的鬍鬚(サンタのヒゲ)」為「Popura Farm(ポプラファーム)」的登錄商標。

在哈密瓜上擠上爽口霜淇淋的「聖誕老人的鬍鬚」(大)1400日圓起,只有這裡才能吃得到! ※「聖誕老人的鬍鬚(サンタのヒゲ)」為「Popura Farm(ポプラファーム)」的登錄商標。

其它還有擠上巧克力醬的「哥吉拉的鬍鬚(ゴジラのヒゲ)」(大1500日圓起)、在哈密瓜上擠哈密瓜霜淇淋的「哈密瓜聖誕老人(サンタ・デ・メロン)」(大1500日圓起)等多種變化,到附近自駕觀光時絕對不能忘記來吃一下這「霜淇淋鬍鬚」呀!

天氣好的話在戶外晴空下品嘗美食也非常棒

天氣好的話在戶外晴空下品嘗美食也非常棒

POPURA FARM Nakafurano-Honten
〒071-0771 北海道空知郡中富良野町東1線北18号/18, Higashi 1-Senkita, Nakafurano-cho, Sorachi-gun, Hokkaido, 071-0771, Japan
0167-44-2033
營業時間:4月中旬~10月下旬9:00~17:00(LO16:30)
公休日:期間内無休
交通方式:JR西中車站步行5分鐘

【美瑛町】夢幻名所也能變成霜淇淋-「青池霜淇淋」

7月到9月限定販售的「青池霜淇淋mix(青い池ソフトミックス)」(380日圓),優格的清冽酸味與牛奶的香醇完美調和。

7月到9月限定販售的「青池霜淇淋mix(青い池ソフトミックス)」(380日圓),優格的清冽酸味與牛奶的香醇完美調和。

擁有「丘陵之鎮」美名的美瑛町,町內連綿不斷的丘陵風光與夏季時的花田美景吸引了大批遊客前往朝聖。不過美瑛町還有另一個知名的景點「青池(青い池)」,位在白金溫泉附近、宛如水晶一般清澈透亮的青池一年間也吸引了好幾萬遊客前往遊覽,是實實在在的人氣景點無誤。青池之所以蔚藍是因為含有鋁成份的「白鬚瀑布(白ひげの滝)」流進美瑛川,會產生肉眼看不到的膠狀粒子,經過太陽光線折射之後池水看起來就會藍藍的,青池便因此而誕生,矗立在水中的枯木與鏡面般的青池水面構築出的夢幻美景令人目酣神醉。

而就在周邊的「美瑛公路休息站 丘之倉(道の駅びえい 丘のくら)」每年7月到9月會推出季節限定的「青池霜淇淋(青い池ソフト)」(380日圓),就像青池池水般靛藍的霜淇淋帶有優格風味,清爽不膩口,另外還有與美英牛奶冰淇淋各半混和的mix口味也非常受歡迎。在欣賞完青池的旖旎風光後不妨也讓味蕾體驗一下青池的美好吧。

Michi-no-Eki Biei Oka-no-Kura
〒071-0208 北海道上川郡美瑛町本町1丁目9-21/1-9-21 Motomachi, Biei-cho, Kamikawa-gun, Hokkaido, 071-0208, Japan
0166-92-0920
營業時間:[6月〜8月]9:00〜18:00、[9月〜5月]9:00〜17:00
公休日:年末年始(12/31〜1/3)
交通方式:JR美瑛車站步行1分鐘

【當麻町】高級西瓜霜淇淋好涮嘴-「西瓜霜淇淋」

美味吃不膩的西瓜霜淇淋(320日圓)

美味吃不膩的西瓜霜淇淋(320日圓)

位在旭川市旁的當麻町,其町內出產的品牌西瓜「田助西瓜」是1984年將歐洲黑皮西瓜與日本縞紋西瓜交配孕育的特殊品種,外觀渾黑,果肉鮮紅,甜度非常高,吃起來爽口又清甜,當作禮品送人既體面又到位,在日本全國幾乎提到當麻町都會立刻想到這厲害的田助西瓜。

又黑又圓的田助西瓜是當麻町的品牌西瓜,有許多人都會買來送禮用。

又黑又圓的田助西瓜是當麻町的品牌西瓜,有許多人都會買來送禮用。

就在「當麻公路休息站 物產館田助之家(道の駅とうま 物産館でんすけさんの家)」裡,每年7月~8月間會限定販售西瓜口味霜淇淋(すいかソフトクリーム)(320日圓),外觀帶有薄紅淡粉的霜淇淋一放入口中就能明顯感受到清爽的西瓜甘甜與鮮奶油交織出的絕妙滋味,後勁更是讓人想一嘗再嘗,怎麼吃都不膩。其它還有以田助西瓜的黑皮紅肉為概念的蘇打汽水、果凍、仙貝等各種商品可以選購。

販售西瓜霜淇淋的當麻道路休息站

販售西瓜霜淇淋的當麻道路休息站

Michi-no-Eki Toma Bussankan Densukesan-no-Ie
〒078-1300 北海道上川郡当麻町字園別2区/Toma-cho Kamikawa-gun, Hokkaido, 078-1300, Japan
0166-58-8639
營業時間:9:00〜18:00
公休:年末年始(12/31〜1/3)
交通方式:自JR當麻車站開車約7分鐘

【恵庭市】牛奶與南瓜的圓舞曲-「惠比壽南瓜霜淇淋」

撒著牛奶碎的「惠比壽南瓜霜淇淋」,南瓜與牛奶融合的醇甜讓人一吃就上癮。

撒著牛奶碎的「惠比壽南瓜霜淇淋」,南瓜與牛奶融合的醇甜讓人一吃就上癮。

位於北海道千歲市旁的惠庭市以「花之城鎮」而盛名,市內也盛產多種農產品,而當地最有名的霜淇淋就是在「惠庭花道公路休息站(道の駅 花ロードえにわ)」販售的「惠比壽南瓜霜淇淋(えびすかぼちゃソフト)」(300日圓),使用口感鬆綿的惠庭特產品牌南瓜「惠比壽南瓜(えびすかぼちゃ)」製作的這款雙淇淋外觀帶點鵝黃,鮮乳的香醇與南瓜的微甜相當合拍,撒在上頭的南瓜碎更是讓口感更加豐富,能夠完整品嘗到惠比壽南瓜的美味。

使用惠庭特產惠比壽南瓜製作的兩款人氣麵包「南瓜布丁麵包」、「南瓜波蘿麵包」

使用惠庭特產惠比壽南瓜製作的兩款人氣麵包「南瓜布丁麵包」、「南瓜波蘿麵包」

三角形屋頂相當顯眼的惠庭花道公路休息站(道の駅 花ロードえにわ),周邊會隨季節開著當季繽紛花朵,每次造訪都能看見不同面貌。

三角形屋頂相當顯眼的惠庭花道公路休息站(道の駅 花ロードえにわ),周邊會隨季節開著當季繽紛花朵,每次造訪都能看見不同面貌。

而此公路休息站的麵包店還有賣使用惠比壽南瓜製作的麵包,無論是南瓜麵包或南瓜霜淇淋都很受歡迎,不妨就買一個品嘗,順便欣賞一下休息站周圍種植的繁花美景吧。

Michi-no-Eki Hana-Road Eniwa
〒061-1375 北海道恵庭市南島松817-18/817-18 Minamishimamatsu, Eniwa-shi, Hokkaido, 061-1375, Japan
0123-37-8787
營業時間:[4月〜10月]9:00〜19:00、[11月〜3月]9:00〜17:30※食物從10:00開始供應,閉館30分鐘前為最後點餐時間
公休:年末年始(12/31〜1/2)
交通方式:自JR恵み野車站開車約3分鐘

【石狩】夢幻淡粉配上酸甜滋味-「濱茄霜淇淋」

淡粉紅色的濱茄霜淇淋(300日圓)相當可愛,咬一口就能感受到濱茄花香充滿口中的幸福感

淡粉紅色的濱茄霜淇淋(300日圓)相當可愛,咬一口就能感受到濱茄花香充滿口中的幸福感

距離札幌市中心車程50分鐘的石狩市「濱茄之丘公園(はまなすの丘公園)」,是當地相當有人氣的觀光景點,佇立在入口處的石狩燈塔是北海道最古老的燈塔,也是石狩市的象徵地標,園內種植著濱茄、磯菫、毛百合等多種花卉,六月中旬到七月上旬時節能夠看見濱茄花盛開的模樣,能夠一邊在園內散步邊欣賞這絢麗的繁花美景。而濱茄的果實其實是可食用的,因此在這裡能夠吃到使用濱茄果實製作的「濱茄霜淇淋(ハマナスソフトクリーム)」(300日圓),帶點霧粉的外觀拍起照來相當漂亮,吃起來清涼酸甜的濱茄滋味更是特別,另外還有與牛奶霜淇淋混合的「濱茄綜合霜淇淋(ハマナスミックス)」(300日圓),買上一支帶到二樓的露臺一邊欣賞壯闊的石狩灣、石狩川美景,絕對是無上的享受。

能聽著海浪拍打石狩海灣的浪潮聲、一邊吹著海風,一邊欣賞當季花卉盛開模樣的濱茄之丘公園

能聽著海浪拍打石狩海灣的浪潮聲、一邊吹著海風,一邊欣賞當季花卉盛開模樣的濱茄之丘公園

旅客中心內販售著各種濱茄相關的雜貨

旅客中心內販售著各種濱茄相關的雜貨

Hamanasu-no-Oka Park Visitor Center
〒061-3371 北海道石狩市浜町29-1/29-1 Hamamachi, Ishikari-shi, Hokkaido, 061-3371, Japan
營業時間:[4月下旬〜8月31日]9:00〜18:00、[9月1日〜11月上旬]9:00〜17:00
公休:11月上旬〜4月下旬
交通方式:自中央巴士「石狩」公車站步行約20分鐘

除了以上介紹的霜淇淋之外,在北海道還有草莓、起司、紅酒等口味的霜淇淋,甚至還能找到墨魚霜淇淋、昆布霜淇淋、蠔油霜淇淋等特殊口味霜淇淋,不管哪種都是要到當地才能吃得到的當地限定美食,大家到北海道旅遊時看見這些特殊霜淇淋的話,別忘了買一支來品嚐看看喔!

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