嗜辣者專區!台北5大必吃川菜好店

嗜辣者專區!台北5大必吃川菜好店
嗜辣者專區!台北5大必吃川菜好店

每次聚會不是麻辣鍋,就是歐美料理,是否已經味覺疲乏了呢?炎炎夏日,小編特別整理台北5家高人氣的厲害川菜餐廳,供應麻而不過辣,讓人上癮的道地川料理,挑嘴的饕客們,快跟著我們一起看下去吧!


1.李雪辣嬌川味食府 內湖店

麻辣香滑的川味涼粉,夏天吃最過癮!
麻辣香滑的川味涼粉,夏天吃最過癮!
紅辣辣的招牌水煮牛肉,是川菜的經典品項!
紅辣辣的招牌水煮牛肉,是川菜的經典品項!

(photo by 李雪辣嬌川味食府)

李雪辣嬌川味食府的靈魂人物「李雪」,是道地的四川姑娘,嫁來台灣之後一直想念家鄉味,於是一手將記憶中的媽媽味再度重現,選用台灣在地青、紅辣椒及朝天椒,再結合四川進口的辛香料和家傳特調醬汁,做出專屬於該品牌的細緻辣味。不僅吃得到多道獨創料理,還有干鍋肥腸、水煮牛肉、麻婆豆腐等經典下飯川味,有實力的美味讓其在網路獲得極高評價。► Yahoo奇摩訂餐廳:線上立即訂位


2.老罈香川味兒

口味地道,香麻並濟,小心一嚐成主顧。
口味地道,香麻並濟,小心一嚐成主顧。

(photo by 老罈香川味兒)

鄰近中山國中站的老罈香川味兒,是許多饕客的口袋名單,不少明星名人都曾到訪,有著專屬於老餐館的氛圍。從川味道地涼菜如夫妻肺片、口水雞,到功伕菜如水煮魚、神仙骨都能在菜單上找到,另外還有鴨血腸旺等限量預約菜,都是老饕必點!► Yahoo奇摩訂餐廳:線上立即訂位


3.紅皇后川酒

走出川菜餐廳的新路線,享受在Villa式餐酒館,品嘗麻辣川料理。
走出川菜餐廳的新路線,享受在Villa式餐酒館,品嘗麻辣川料理。
菜色樣樣讓人食指大動!
菜色樣樣讓人食指大動!

(photo by IG@mayjam101 ,圖片來源)

老闆大膽一改大眾對於川菜館的想像,將時尚、Villa氣氛、酒吧和川菜餐廳跨界混搭,打造紅皇后川酒,佇立於樂利路巷弄,馬上成為許多人聚餐吃飯的首選。四川招牌的菜色,包山包海這裡都吃得到,口味表現亮眼,擺盤和選用碗盤也質感兼備,營造出不同於以往的中餐體驗。


4.開飯川食堂

如同店名,開飯打造出有如回家一同吃飯的溫馨環境。
如同店名,開飯打造出有如回家一同吃飯的溫馨環境。

如同店名,開飯打造出有如回家一同吃飯的溫馨環境。

(photo by 開飯川食堂粉絲團)

在台北已有多家分店的開飯川食堂,是人氣相當高的川菜連鎖品牌,講究且美味的四川料理,舒適的用餐環境,受到喜愛中式料理饕客的喜愛。除了單點品項,也針對聚餐客人推出,包含經典菜色的多人套餐,相當貼心。► Yahoo奇摩訂餐廳:線上立即訂位


5.川妹子 成都川味料理

道地又迷人的滋味,更是曾被胡天蘭點名!
道地又迷人的滋味,更是曾被胡天蘭點名!
川妹子是不少饕客口中的美味川菜館
川妹子是不少饕客口中的美味川菜館

(photo by IG@hsiehyangen ,圖片來源)

國父紀念館附近的川妹子,可是獲得不少老饕好評,連美食家胡天蘭都曾在電視節目中大贊,假日一位難求,建議先行訂位以免向隅。口水雞、蒼蠅頭、老皮嫩肉等多樣皆是人氣菜色,其中剁椒魚更是備受網友推崇,新鮮魚肉與醃辣椒一同蒸出香氣,不知俘虜了多少老饕的胃!





撰文/binbinjan

台北相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...