在地人從小吃到大,好油、好髒又好好吃的沙茶鹽酥雞

開了3、40年,在地人從小吃到大,俗稱好油、好髒又好好吃的第一家炸雞!每次來金門玩,朋友都會帶我們去買,炸雞刷上獨家沙茶醬,真的很容易一口接一口,不小心就整包吃光光!

【美食部落客/關關】

記得2年前第一次來金門過年
還在附近碰上財神爺跟老揹少的拜年隊伍
而且都是一些超有活力的R北R姨 穿著老揹少服裝,看起來超喜感

第一家炸雞下午3點才開門
一路營業到凌晨1點,可以從下午茶吃到宵夜去 XDD

第一次來桌上食材整個亂擺耶
沒看過這麼隨性的鹽酥雞
聽說阿姨在賣都直接用手抓炸雞,又用同樣的手找錢
所以大家都知道油油髒髒但是又好好吃 還是會忍不住想買

這次來金門我們也有去吃
剛好就有白天跟晚上的對照

這次再來
檯面就有比較乾淨整齊了耶,食材選項也蠻多的

食材有分只可炸跟可炸可烤
價位不貴~ 幾乎都$15~20而已,份量也很實在
炸雞或薯條的份量也能調整 想買$30或$100都可以呦

沙茶醬是第一家炸雞的特色口味,必加!!
我們每次都是沙茶+甜醬+辣椒 香、甜、辣,吃了立刻開胃
點餐也有些需要注意的事項可以自己看看

因為吃過晚餐
這次只點了$50元炸雞
是說這裡的炸雞是無骨的,吃起來好方便
肉蠻大塊的也很嫩、外皮則有脆脆口感
最特別就是那個醬料,甜甜的有點像台南口味呦

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