在地人拜託不要推薦,已經排太久了啦!

前陣子朋友跟我說中和的炸醬雞搬家後上了食尚玩家,竟然誇張到點餐後要隔天才能取餐的程度。(真是見鬼)當下我看了食尚玩家的FB,意外發現今天介紹的『中和廟口碳烤』。
碳烤這東西說起來真的是不健康但超美味,我雖然不至於常吃,但也四處跑了好多地方買碳烤,
比方說新店HTC旁的紅燈籠、蘆洲湧蓮寺的胖阿姨、萬華昆明街的阿忠、板橋中山路的巴黎碳烤,
基本上這類碳烤大都是當地朋友的低調消夜,畢竟很少人會大老遠跑出門去買宵夜吧,買回來都冷了,一定要趁熱吃的阿!


這次也算是託食尚玩家的口福,意外在中和炸醬雞底下的網友留言發現這攤『中和廟口碳烤』,
其實不僅中和在地朋友口碑推薦,『中和廟口碳烤』也上過東森旅遊雲的報導,
我本來就愛吃碳烤,看了大家回應更加生火,馬上就找天衝了!

『中和廟口碳烤』營業的時間非常晚,明顯是中和廟口這帶的宵夜好朋友。
攤上賣的種類不少,光看擺上攤的數量就知道這生意肯定好到不要不要的。
價格上,大部份的項目我覺得有比一般碳烤攤便宜一點,只有雞腿跟魷魚價格較高,但也在合理範圍。
拿單點餐後會有號碼牌,依照號碼牌取餐不容易亂掉,也可以先電話預訂點餐,再來現場拿就不用等太久。


豬肉串、雞腿、甜不辣、豆干、杏鮑菇、雞皮、雞屁股、青椒
當人開始餓了,點餐就沒有恥度,減肥什麼的明天再說吧。
要不是開車來,我還真想去隔壁7-11買祕魯來配,個人最喜歡的是蔥豬串跟雞腿,配起烤醬烤起來超好吃
甜不辣外皮略微焦酥,吃起來口感也不錯,青椒、杏鮑菇都保有蔬菜類該有的水份,
雞皮跟雞屁股烤得也恰到好處,逼掉油膩感又不會會太焦,
豆干個人覺得普普,也不會不好吃,但就沒外觀看起來那麼好吃XD




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