在地飄香70年的好味道,不只在地人喜歡,更是觀光客必訪的老店家!

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不得不佩服許多花蓮的諸多美食老店家,幾乎許多好吃的美食店家都只需要單賣一樣美食就可以撐起一個店家,而這天特地來吃的液香扁食店便是如此。

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液香扁食店是間只單賣一樣扁食湯為主的店家,

兩光媽咪對於只賣一種餐點竟然讓一間店開到打通兩個店面也是由衷的感到佩服,

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液香扁食店的扁食湯均一價70元,

可先找坐位再點單,

現點現結,

結完帳會拿到一張號碼牌,

餐點做好之後,

店員會延著坐位區叫號,

等到叫到號碼在舉手,

店員便會主動拿過來,

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入口處的一旁已經可以看到許多準備入鍋與準備送上桌的好吃扁食湯,

這天是兩光媽咪第一次吃液香扁食店,

不得不說根本不需要去尋問這間店有多受歡迎,

光看這人潮便可以得知,

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晚餐時間才正準備開始,

整間不小的店面以經被擠的水洩不通,

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一份不小碗的扁食湯,

湯裡約九顆扁食,

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每顆的份量都不小,

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內餡的部份顆顆都飽滿紮實,

吃得出來有醃過的肉香味與甜味,

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湯底的部份清甜帶有油蔥香與芹菜香,

完全沒有過多的味精味,

好喝,

這天因為接下來還有吃美食的夜市行程,

所以只簡單的吃了一碗,

不然的話,

光是兩光媽咪一個人簡單的喀下兩三碗應該都不是問題的!

PS:

如果對於吃完液香扁食店還意猶未盡的話,

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店家也貼心的備有禮盒包供選擇!


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