【埔里】雙美紹興米糕~南投旅遊伴手禮,祖傳秘方老店,香濃Q黏不過甜!

有人跟我一樣愛吃紹興米糕嗎?!每次吃喜酒,一旦看到紹興米糕的身影都會特別開心,因為平常家裡很少見啊!淡淡酒香、Q彈米粒、微甜龍眼乾,忍不住一口接一口吃,萬一遇到酒特別濃的那種,還可以吃到微醺呢(是我酒量太差吧)所以!!當我發現團購美食双美紹興米糕老店(雙美)原來在埔里時,油門催落,下一刻就出現在双美門口,非常有行動力。

查閱雙美紹興米糕網路資訊,招牌甜米糕據說遵循阿嬷秘方製作,是傳承三代的古早美味來著,可以選擇常溫或是加熱吃,風味略有不同。

雙美紹興米糕
雙美紹興米糕

雙美紹興米糕在南投埔里的中山路三段,星巴克附近,距離埔里酒廠大約6分鐘車程,黃底紅字的招牌,一開始不注意看,我以為是賣金紙的說(小聲說)。

雙美紹興米糕
雙美紹興米糕
雙美紹興米糕
雙美紹興米糕

將將將……紹興米糕登場啦!我買的是單碗裝,有附外盒,想送人嘛a賽~

雙美紹興米糕
雙美紹興米糕

碗裝米糕,一份100元。雙美的一開蓋就有淡淡的酒香撲鼻,老闆加酒這件事很實在💯有些甜米糕吃到時,只有甜沒有香會讓人失落空虛寂莫感到冷滴。

雙美紹興米糕
雙美紹興米糕

我一回家直接常溫品嚐,米粒Q彈有口感又不會太硬,微甜好涮嘴,一不小吃就吃了1/4碗。後來,我又挖了1/4碗用微波加熱,發現熱過以後的米粒會變得更軟彈好咬一些,而且酒香感覺更濃了一點點。兩種吃法攏厚呷

雙美紹興米糕
雙美紹興米糕
雙美紹興米糕
雙美紹興米糕

然一碗100元的價位不便宜,不過紹興迷人的酒香、香甜不膩口的Q彈米粒,久久吃一次還是很懷念呀!一樣愛這味的朋友們可以參考跨賣。

【商家資訊】

埔里雙美紹興米糕老店
電話:04-9291-5326
地址:南投縣埔里鎮中山路三段265號
營業時間:
平日 早上8:00-晚上20:00
假日 早上8:00-晚上21:00
雙美紹興米糕 FB 粉絲頁

文章來源:涼子是也

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