基隆最夯現炸天婦羅,排隊人潮爆滿到二樓!

一直以為基隆最排隊的應該是『阿華炒麵』,沒想到這天發現這攤天婦羅假日也是排隊排到滿出來,不僅是一樓排隊,人潮還直接排上二樓,這場面忽然讓我想起台北超排隊的『阜杭豆漿』,
基隆靠海,許多小吃跟魚漿有點關係,比方說豆干包、燒邁、吉古拉、肉羹,
更別說基隆的甜不辣也是全台灣出名,全聯還特地標榜所賣的甜不辣來自基隆,
今天介紹的天婦羅屬於在地市場老字號,現炸的甜不辣色香味俱全,
不管遊客、基隆人看到都失心瘋忍不住跟著買上一包甜不辣!



這人潮真的有夠誇張,直接從一樓攤位排隊排到二樓去,
大概在下午三點半左右會開始現炸甜不辣,
不管是基隆在地人還是外地遊客,看到都忍不住買上一大袋!
店家沒有內用座位,因為他本來客群就是來市場買菜的客人,
甜不辣秤斤、收錢,其實已經非常快了,但人潮還是多到要排隊,
但幸好不用真的排很久,大概排個10幾分鐘就買到了!




各種甜不辣目前一斤130元,可以只買半斤,也可以混搭(同價位)
除了甜不辣條還有牛蒡天婦羅、雞卷、燒賣、紅繞鰻、吉古拉(竹輪),
現炸的甜不辣透著金亮的外表,看起來特別誘人,難怪路過都忍不住跟著買一袋回家。

牛蒡天婦羅、甜不辣

現炸的甜不辣本身其實就有調味,不用沾醬、沾鹽就很夠味,
剛起鍋的甜不辣吃起來特別Q,且魚漿的鮮甜非常明顯,
不過可能生意太好沒時間等油濾乾,現場吃甜不辣會感覺比較油,
我建議帶回家後可以用氣炸鍋、烤箱再烤過,Q度一樣好吃但少了油膩感!


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