外地客指定的季節性伴手禮,圓滾滾的造型只有這裡有~

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這家餅行是在地人都知道的好滋味,因為原物料的關係,為了講求原料新鮮,所以營業時間從中秋節到母親節就結束了~

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這家餅行也是溪湖在地的知名伴手禮

百年餅舖的手工古早味 代代相傳

至今仍然遵循古法延續老祖宗的智慧

傳承美味的古早味~

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店家內目前有賣麻粩 、細粉土豆粩、粗粒土豆粩、椰子粩、米粩~

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這裡的手工麻粩特色,就是不掉芝麻、又不黏牙~

讓許多熟客愛不釋手^^

至今已經是承襲到第五代了,

不論是做工、還是對原物料的堅持都是始終如一。

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店面前面是販售區,後面則是工廠,

所以一進入店面 就會被噗鼻而來的花生香吸引~

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炸的酥脆扎實的米粿內層,結合外表的花生顆粒,

是比較有口感的土豆粩,而且花生粒在嘴裡會越嚼越香,

這就是他成為店內招牌的原因吧~

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這款土豆粩可說是市面上最常見的,

把花生顆粒絞碎加入糖拌攪拌均勻最後再裹上米粿,

比起粗粒土豆粩,雖然少了土豆粒的口感~

但他的口感較為綿密,而且一樣都有花生的香氣。

可說是經典不敗的口味呢~

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