大家都是黑糖珍珠,唯獨基隆是1938年傳承至今的白粉圓!

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大概一年前吧,FB專頁上有基隆熱心的網友一次推薦了我三間基隆的白粉圓,包含了流籠頭粉圓冰、白磚厝白粉圓,以及今天介紹的『三坑高記手工粉圓』。
『三坑高記手工粉圓』位於基隆三坑火車站附近,從1938年開業至今,算一算也是八十年老店,這天跟家人趁著平日空檔來基隆走走,上九份前就來吃個粉圓冰吧!

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『三坑高記手工粉圓』店裡不少懷舊古物,也放上了不少藝人合照、節目採訪的照片,
店內環境其實相當古樸,座椅就國小的課桌椅,一切彷彿回到小時候,下了課來杯冰涼飲料消暑。

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『三坑高記手工粉圓』- 古早味粉圓冰沙

第一次來吃的朋友一定不能錯過的自然是粉圓冰沙。
手工粉圓、糖水、香蕉油,味道非常的古早味,比較特別的是這裡的冰沙,不是一般的小碎冰,口感上個人覺得相當加分。
粉圓採手工製作,每顆粉圓白透晶瑩,大小上都略有不同,吃起來軟Q順口,
甜度我覺得挺剛好的,整杯喝起來非常消暑!


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『三坑高記手工粉圓』- 檸檬愛玉冰沙 + 粉圓

這款店裡應該沒賣,但家母特別喜歡愛玉一定要吃,但來這不吃粉圓又感覺可惜了一些,
問了下老闆,便幫我客製了這杯,愛玉切成條狀,吸管也十分方便!

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