【大甲美食】必買伴手禮「裕珍馨奶油酥餅」,再攻在地50年美食老店 嘉家樂肉圓

記得以前小時候,每次老爸只要去大甲,回家一定是兩盒大甲裕珍馨奶油酥餅,導致我小時候有段時間對大甲美食的印象停留在裕珍馨奶油酥餅,長大後才發現大甲其實美食很多不止奶油酥餅,就像台中不止有台中太陽餅呀~~~

而嘉家樂肉圓是大甲在地50年老店,Google 也有4.1分的好評價,即使平日到訪嘉家樂肉圓客人依舊不少,生意很好,身為肉圓愛好協會會員,有看到人氣肉圓都一定要來挑戰一下!

大甲|裕珍馨奶油酥餅+嘉家樂肉圓
大甲|裕珍馨奶油酥餅+嘉家樂肉圓

裕珍馨奶油酥餅現在已經很好買,不止大甲,台中市區、台北、新北、桃園都設有門市專櫃。大甲也有光明旗艦店與蔣公店兩間門市,這次到訪的是裕珍馨蔣公店。

大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅

店內除了奶油酥餅,還有各式糕餅麵包、甜點蛋糕,還有把奶油酥餅變小隻的奶油小酥餅系列,更適合發給同事一人一枚當伴手禮

大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅

不過我總覺得奶油小酥餅吃起來不就是太陽餅(偏見),還是大塊的這種吃起來比較豪爽過癮呀奶油酥餅,一盒3入115元。

大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅

與記憶一樣的酥香多層次外皮,搭配濃郁香甜的內餡,久久吃一次很美味

大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅
大甲|裕珍馨奶油酥餅

裕珍馨蔣公店 
▸電話:04-2686-1759
▸地址:台中市大甲區蔣公路131號
▸營業時間:早上8:30-晚上22:00


當初在查詢大甲美食的時候,只有簡單看了一下嘉家樂肉圓網路評價還不錯,很有行動力地直接拉VC往嘉家樂店內跑準備開吃。

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

點餐的時候也沒有多想,直接跟老闆說肉圓兩份、再來碗魚丸湯,結果…

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

Q的肉圓,一粒40元。上桌後總覺得肉圓跟外面招牌寫的「脆皮肉丸」怎麼不一樣,看起來皮沒有脆呀

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

研究了一下嘉家樂肉圓牆上的菜單才發現,原來它們家肉圓有分Q的跟脆的兩種啦!如果沒指定一律送上Q肉圓老闆~不然你菜單也把兩種肉圓寫在一起,一張貼左邊、一張貼右邊,很容易被忽略啊orz

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

不過既來之則安之,誰叫我沒先做好功課Q皮的也不錯,脆皮的待下次挑戰吧!

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

它們家醬料給的很多,Q軟外皮口感不錯,內餡的豬肉塊紮實料多,搭配筍子更有層次,喜歡吃辣的也別忘記加點辣椒、頗有辣勁。

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

魚丸湯,一碗25元。這個就一般魚丸湯,不會太油,蠻大一碗的,我跟VC兩個人喝剛剛好。

大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓
大甲|嘉家樂肉圓

嘉家樂肉圓 
▸電話:04-2687-4667
▸地址:台中市大甲區蔣公路166號
▸營業時間:早上9:30-晚上22:00

裕珍馨依舊跟記憶中一樣的香甜好吃,久久吃一次很回味;而嘉家樂肉圓Q皮肉圓,皮Q料多表現不錯,下次再來試試脆皮肉圓的口味如何。


文章來源:涼子是也

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