太神奇~冰淇淋做的海鮮壽司你吃過嗎?

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【美食部落客/關關】炎炎夏日~,今天來分享一家之前吃過,覺得蠻特別的造形雪冰!新推出的明太子雪冰,不說還以為是日式生魚片握壽司呢!!
這間冰店隱藏在三重大智街巷內 營業時間從4月初到11月初而已
趁著夏天來臨 趕緊約好朋友一起去嚐鮮

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30秒影片搶先看

捷運搭到三重國小站
但走過來還需要花點時間
這次主要是為了超仿真的握壽司雪冰而來
為什麼我不稱它明太子雪冰呢??? 因為朋友問我明太子到底在哪裡 XDDD

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除了握壽司造形外 還有很多漂亮的冰品
像二重奏雪冰跟海洋傳說,都讓我們猶豫不決超想點!!

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店面不大、裝潢也很簡單
跟我們自己腦補中的韓系冰店很不一樣 ~
但也沒關係 我覺得食物比較重要,畢竟我們是為了冰來的!!

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手工造型紅豆湯圓(熱/限量) $70元

來之前原本只打算吃冰
結果看到造形湯圓,還是很好奇想點點看

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裡面居然是憤怒鳥、小黑炭還有馬卡龍愛心耶
老闆說造型會不定期更換 感覺每次去都能有驚喜

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憤怒鳥湯圓真的挺逗趣的
我覺得紅豆湯稍甜了點,但還不錯喝唷

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烤起士麻吉 $70元

包裹厚厚的起士淋醬實在太邪惡了!!
但麻吉吃起來還好,沒有很Q

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後來老闆先端出這杯冰給我們
明太子雪花冰製作時間會比較久,所以這杯就是前菜的概念
小小份的但是也很美 像海邊浪花的感覺

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這杯是清爽的椰奶西米露
喝起來咕溜咕溜的,藍色部分是藍柑橘~

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明太子雪冰 $180元

今天的主角上場了!!
不說你以為來到日本料理店,但它是真真實實的一盤冰啊
只能說老闆真的很有創意 冰品造型超吸睛,讓我完全捨不得破壞

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鮭魚卵是用果汁爆爆球做的
真心佩服老闆的聯想,完全沒有違和感
看起來是我最愛的鮭魚卵握壽司 吃進嘴裡可是大大顛覆你的想像

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再來嚐嚐海膽握壽司
握壽司裡面都是牛奶雪花冰,上面再放不同配料
你們猜得到海膽用什麼做的嗎???
答案是花生醬 !! 還是有顆粒那種,入口鹹鹹甜甜的口感
但朋友不太能接受這樣的搭配 我也覺得是一種奇妙的味道 XDD

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平常我不太愛吃生魚片
但這裡的生魚片是哈密瓜蒟蒻
不知道老闆去哪裡買的,覺得很特別而且好Q彈

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