孤獨的美食家造訪夜市人氣豆花店!

來到寧夏夜市你會想吃什麼? 今天介紹這家『冰霖古早味豆花』網路上普遍評價都不錯,有人甚至推為寧夏夜市必吃小店!
『冰霖古早味豆花』受到不少台、日媒體、電視台採訪推薦,甚至也曾應邀赴沖繩、大阪美食展做為推廣台灣冰品,
不管是安室奈美惠、孤獨的美食家都曾來訪,芋頭、芋圓、豆花和湯圓是這邊的招牌甜品,這天飯後經過,自然進來試試看囉!

『冰霖古早味豆花』是20多年老店,但店裡基本上還是相當乾淨,
簡單的裝潢,客人不少,假日下午過來,看得出不少遊客。

『冰霖古早味豆花』- 豆花肆號 (芋頭+芋圓)

友人點的,芋頭熬煮到綿密,芋圓也頗軟Q,芋頭味超自然!
芋頭控會喜歡這碗豆花,我當然敬謝不敏。

『冰霖古早味豆花』- 桂花綜合湯圓

冬天很適合來一碗桂花湯圓,且這邊還能做成綜合口味,一碗有芝麻湯圓也有花生湯圓。
桂花湯圓還添加了白木耳,甜度不高相當清爽,
湯圓表皮很軟,內餡香而爆漿,兩種口味比較起來,我喜歡芝麻多一些。

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