【宜蘭冬山】冬山小可愛-食尚玩家推薦,冬山老字號在地美食小吃

IMG_2326.jpg【食旅作家/鄭小柔】今天要為各位分享宜蘭縣冬山鄉,冬山火車站附近,冬山圖書館旁,老字號古早味小吃 - 冬山小可愛 外觀為老式公寓,一樓為店面,外頭放著立式招牌迎客。

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店內設備很簡單,騎樓外是開放式廚房餐檯,

油炸臭豆腐兼烹煮米粉焿,亦有二台略顯陳舊的老式刨冰機,

古早味的甜美粉圓冰,便是此而生。

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店內桌椅為鐵塔及塑膠椅,桌上提供免洗碗筷及簡單的辣醬等醬料。

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店內提供的餐點很簡單:

臭豆腐、米粉焿及燒粉圓皆是35元,

粉圓冰、牛奶冰、綠豆冰、紅豆冰、花豆冰、

鳳梨冰、草莓冰、百香果冰40元,冰類加牛奶加10元。

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粉圓冰

小可愛的粉圓冰,份量非常大,大約就是特大碗公大小,

單純的刨冰,淋上濃郁甜蜜的黑糖糖漿,配柔軟滑嫩的粉圓,

粉圓透出濃濃黑糖香氣,冰冰涼涼,甜美好吃。

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粉圓綠豆冰

清甜爽口的綠豆搭配軟滑粉圓,綠豆及粉圓都給得很多,

濃郁的黑糖香氣及甘美,清涼解渴又消暑。

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臭豆腐

道地的宜蘭綠色臭豆腐,外皮炸至金黃酥脆微硬,

內裡綿密呈現極淡的綠色,異香撲鼻,

吃來外脆內軟,綿密細滑的豆腐內裡,交織出絕妙好滋味!

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只是搭配切碎的微甜酸菜,還是不太習慣,

個人覺得要搭配清脆而酸香的泡菜,才過癮啊!

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米粉焿

米粉焿香滑濃郁,湯頭略稠而不失清爽,除了米粉外,

加入小魚乾、紅蘿蔔、木耳、竹輪切片等,再灑上芹菜、香菜増香添色,

單吃其實沒什麼滋味(可能調味較清淡?),可加入調味料,增加辛香才夠味。

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小可愛是在地經營多年的老店,頗有口碑!

但並不是什麼驚人的美味,只是它口味實在,價格合理,

粉圓冰簡單,但吃來清涼爽口,甜而不膩,實在是消暑聖品。

冬山小可愛

營業時間 : 07:30 – 17:30

電話:03 959 3904

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路69號(冬山圖書館對面)

推薦:粉圓冰

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