【宜蘭】礁溪雞肉飯-平價樸實美味在地美食,銅板價的庶民小吃~吳震世診所旁!

宜蘭礁溪大街上美食雲集,位在吳震世診所旁的「礁溪雞肉飯」是我們這次隨機選定的目標!因為外觀不怎麼起眼,所以我們也沒帶相機要拍攝,結果一吃,還蠻好吃的,因此趕緊用手機補拍照片,來發個簡短食記分享!

【食旅作家/鄭小柔】

礁溪雞肉飯外觀為一般店面,沒有華麗的裝潢

取而代之的是樸實的用餐環境,還有戶外用餐區域。

室內用餐空間擺設了小桌子可以乘坐,可邊吃邊配電視。

主要販售飯類、麵類及湯類,可搭配各式小菜

價格約落在$NT.25元~50元之間,相當親民

這間小吃店網路上還尚未有任何食記,因此前來用餐的幾乎都是在地人居多。

店門口設有烹調用的小攤位,透明櫥窗內擺滿了各式小菜,

像是豆干、海帶、鯊魚煙、豬頭皮、滷豆腐等,讓客人自由點選,來個黑白切。

還有各種調味料供食客自行添加。

魯肉飯

細碎的豬肉末搭配油蔥酥及醬油,滷到香氣四溢

是標準的樸實基本款魯肉飯,鹹香順口。

雞肉飯

一絲一絲的白色雞肉條,擺放在白飯上,淋上特製醬料

清爽又帶有香氣,讓人一口接著一口吃啊~

魯雞飯

顧名思義,就是魯肉飯+雞肉飯

兩種口味一次滿足,當然要點一碗來嚐嚐,果然蠻好吃的呀~

乾麵

細緻的黃麵條,吃起來略有彈性

淋上滷汁,撒上蔥花,看似簡單,吃起來充滿古早味。

燙青菜

小菜黑白切

肝連肉、鯊魚煙,搭配薑絲及香菜

淋上簡單的甜鹹醬料,就很美味。

赤肉湯

赤肉約莫有4~6塊,湯頭帶有薑絲及青蔥香氣,

蠻好喝的,但因加了味素,喝多會口渴XD。

後記:

個人覺得這家店其實整體口味不輸給礁溪有名的三民大飯店耶!

光是魯肉飯跟麵類口味上就比三民大飯店好吃了,只是差在沒有賣滷味

不過有黑白切也不錯,整體價格平價樸實,口味充滿古早味。


礁溪雞肉飯

營業時間:11:00 - 19:30(每周二公休)

電話: 03 988 5680
地址: 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段103號(吳震世診所旁)

推薦:魯雞飯、乾麵、黑白切、湯類。

停車:路邊停車/停車格


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