宵夜吃這個胖死也甘願,滿滿明太子有如厚棉被裹著雞肉,爆炸好吃!

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【美食部落客/PEKO】板橋又多了一個小酌吃宵夜的好去處,炭火串燒、蔬菜、冷物涼菜、日式炒烏龍、炒飯以及炸物,飲品部份清酒、啤酒、調酒、日本特色汽水通通有,營業時間從晚餐到凌晨宵夜,好棒棒!!

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「miso izakaya日式居酒屋」鄰近捷運板橋站,從板橋車站步行約5分鐘即可抵達。

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店裡的裝潢充滿濃濃的日本味,燈光微昏暗,「miso izakaya日式居酒屋」座位大致上都是兩人桌,再示人數需求併桌,桌與桌的間距不會過於擁擠,用餐時還會聽到營造舒適放鬆的音樂。

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酸溜魚皮

這裡用的是台灣雕魚皮, 微酸的調味很開胃,檸檬汁、醋味畫龍點睛的恰到好處,但建議大家趁冰涼時享用,ㄉㄨㄢ Q的口感超棒!

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鹽烤極黑和牛肋條蔥之花

牛肋條其實就是俗稱的牛腩,口感緊實又軟嫩,汁多味美,搭配微鹹的鹽蔥超讚,激推!!

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比目魚鰭邊散壽司

本日吃的最不過癮的一道,炙燒過的比目魚被逼出油脂,入口即化,口感更加滑嫩,再搭配鮭魚卵、青蔥以及阿里山白芥末,香味俱全啊!

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明太子雞肉串

有圖為證 這明太子也裹的太厚了吧!!

原以為會很死鹹,但上桌時店員有說他們家的明太子跟美奶滋是1:1的調配量,保證不鹹,明太子下的雞肉口感鮮嫩不柴,大口咬下美味到令人感動!!

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午仔魚一夜干

午仔魚算是成本較高的一夜干品種,皮脆油脂多,肉質濕潤細嫩,無腥味,沾一點胡椒鹽就超美味,讓平常不愛吃魚的PEKO默默吃了半條多,不點會後悔。

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