小碧潭私房早午餐~元力廚房,獨門特色料理,還可做生酮餐、增肌餐!

新店早午餐之中,元力廚房是目前我心目中的第一名,餐點不僅好吃,也非常有特色,許多餐點甚至在一般餐廳都不容易吃到,更何況是早午餐店,像是千層派、剝皮辣椒魚排等,都是既好吃又特別的料理!
而除了營養健康是基本,元力廚房也有針對有在運動健身的人推出增肌餐、有在吃生酮飲食的朋友,店家也可以製作成不含米飯的生酮餐(還有防彈咖啡唷),再加上店內環境超好拍照,幾乎每個位置都有自然光,健康好吃又好拍,哪有什麼理由讓人不愛呢?


元力廚房 店內環境

元力廚房在新店中央新村內,是一棟獨棟的建築,光從外觀看來,就覺得在這用餐感覺很放鬆自己,從小碧潭捷運站走來大約2~3分鐘,就算不住新店要來這吃早午餐也很方便。

這天為了想多拍些美照,特地一大早就過來,溫暖的陽光灑落在小庭院的感覺也太讚,果然美好的一天就是該從早晨開始啊~~

店內沒有浮誇奢華的裝潢,也不是佈滿乾燥花的網美風格,而是以淺色調木質營造一種溫馨舒適,讓人自在的感覺,比起許多可愛華麗的網美店,我更喜歡這種感覺,因為超適合拍假掰照的我啊XD

進門左手邊用櫃子稍微區隔出一個空間,有點包廂的感覺,若是多人聚餐也很適合。

這個空間蠻大的,也有自然採光,大面的文化石牆也超好拍照,可能是聖誕節快到了吧,我一看到這個區域,第一個想法就是這裡好適合跟閨蜜姐妹們辦聖誕禮物交換趴啊~不但空間寬敞又很適合姐們拍美照,也不用擔心瘋狂拍照會影響其它客人~

從另一面看過來是這樣,基本上雖然不是隱密的包廂,不過完全有獨立的空間,辦活動聚會也很適合;店家也有提供兒童座椅,帶小孩來用餐也很不錯唷~

店內靠近櫃檯這邊,也有一排座位,一樣有自然採光,人數不多的話坐這裡我覺得很讚,個人偏愛靠窗的位置,也很好拍照唷~

元力廚房 餐點介紹

(因為菜單比較多頁,放在最後面唷~)

精緻早午餐,光看照片應該就能感覺這道餐點既健康又豐富吧~馬鈴薯泥、地瓜泥、酪梨、燻鮭魚捲、培根、炒蛋、沙拉還有水果優格,份量不算少,不過因為餐點都很清爽,所以吃起來也不會覺得膩口或太飽不舒服。
除了酪梨我個人不敢吃之外,其它我覺得都很好吃,尤其是地瓜泥,可能因為現在剛好是紅地瓜產季的關係,這地瓜泥超甜,口感也很綿,讓我忍不住一口接一口呢~

墨式豬絞肉千層派,這道料理超吸睛,一上桌我們三個女生都忍不住驚呼,這看起來超好吃耶,口水都忍不住多吞了幾下~

不過今天我是有備而來特地來拍照的,所以沒有像之前一樣餓死鬼附身偷吃🤣
你們看這千層派的側面,一層一層堆疊的食材,加上讓人無法抗拒的起司,是不是真的會讓人流口水~蕃茄肉醬的味道很濃郁,但櫛瓜又很清爽,搭配起來真的不錯,重點是這櫛瓜切成薄片再烤過,怎麼還能這麼脆啊~
我個人蠻愛吃櫛瓜的,不過自己不太會料理,在外面餐廳點相關料理時,也會有點怕怕的,因為櫛瓜沒料理好會有一種生生的味道我不愛,如果煮太爛口感也不對,但料理得好就真的很好吃(我覺得自己已經在胡言亂語了XD),反正這道料理真的很好吃就對了啦~本人推薦必點!!

清蒸剝皮辣椒魚排,這道是店家獨門的特色料理,愛吃辣的我當然不能錯過。
其實一開始我也很猶豫要不要點,因為我雖然愛吃辣,但沒有很愛剝皮辣椒的味道,凡是綠色的椒類像是青椒、糯米椒這種,我都覺得吃起來有種味道,不過老闆一直強力推薦,說吃了絕對不會後悔,我就腦弱的點了(我絕對不會說是因為老闆蠻帥的關係XD)。

這道雖然是被老闆的美男計誘惑之下腦弱點來的,不過必需說,真的很好吃,喜歡吃辣的人一定要來試一下,沒有我覺得奇怪的青辣椒生味,而且辣度非常夠,菜單上只有畫兩根辣椒,但對平常已經吃很辣的我就蠻有感的, 若是平時只吃小辣的人,還是不要輕易點比較安全。
愛吃辣的人就很推薦點來嚐嚐;因為同桌兩個朋友都覺得很辣,所以這道幾乎是我一個人KO掉,非常滿足~
對了,魚肉是鯰魚,口感很軟嫩也沒有刺,再加上米飯添加了我個人也很喜歡的紅藜,這道餐完全讓近期在做澱粉控制的我失守啊~

我們三個女生點三道餐互相分著吃,雖然吃的很飽又忍不住一直吃,真的一致認為每道都好吃,因為肚子都被餐點裝飽了,留下一些生菜還沒吃完,朋友還打包說要回去當中餐吃呢~

除了餐點之外,當然我們也不會放過飲料啊~~
左邊這杯也是店家特色飲品「冰山美人」,上面白色的是冰淇淋,搭配氣泡飲,拍照上傳IG應該是基本動作了吧XD(但本人老扣扣不愛用IG,還好還有部落格和FB可以讓我曬一下照片),但我個人沒有很愛這杯飲料啦,可能我本身就不太愛氣泡類的任何飲料,所以覺得還好。
但右邊這杯「元力水果茶」我就很喜歡,蘋果的香氣比柳橙重一些,茶喝起來也不會澀,甜度對我來說是剛好,拍照起來也是很美啦~

其實我們還有點一杯熱飲,但沒單獨拍到,就是右上這壺蜂蜜菊花茶,他雖然不像另外兩杯冷飲一樣美麗,但喝起來的味道卻是三款飲料當中我最愛的,我們去用餐當天天氣還算蠻熱的,但我飲料部分我幾乎都是喝這壺,還有回沖了一次呢~
一開始上桌的時候覺得他看起來平平淡淡(不然菊花茶是要多華麗啦~),但是倒到杯裡的時候,一陣撲鼻而來的菊花清香,令人心曠神怡,因為加了蜂蜜的關係,喝起來很香甜,平常不愛喝太甜飲料的人可能會覺得偏甜些,但對螞蟻人如我,覺得很好XD~

餐點介紹完了請容我放些假掰照,這裡真的隨便都好拍啊,除了店內每個角落都好拍之外,戶外的小庭院也超適合假掰一下啊~~(當然如果你是走可愛少女路線也是可以啦,但本人只愛假掰嘛)
我拍了很多,但為免大家不耐煩,就稍微拼一下圖讓大家略略看一下就好嘿(一種還是硬要放的概念XD)

元力廚房 評價/心得

不知道是不是因為天氣好再加上環境好餐點美味的關係,連自己都覺得這篇用詞略為浮誇了些XD,但我個人是真的真心喜歡這間店,無論是店內的環境、餐點的豐富及美味程度及店家的服務態度,都讓我滿意,原本想偷偷私藏著,但又覺得這麼棒的店不分享給大家實在良心過意不去啊~
總之呢,這間店目前已經成為我心中新店早午餐排名第一了,非常推薦大家去吃唷~

元力廚房 店家資訊

地址:新北市新店區中央五街28號

電話:02-22181682

營業時間:9:00 ~ 18:00 (最後點餐時間是16:30).週三公休


元力廚房 菜單

因為菜單比較多頁,所以放在最後面這邊讓大家慢慢看嘿~
(菜單圖片取自元力廚房粉絲團)

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