店面超低調卻藏著在地人都愛的好吃曲奇餅!

住豐原的朋友應該聽過鴻鼎菓子,是在地蠻有人氣的伴手禮。最近還把原本的曲奇餅再進化,代表不同國家的曲奇共和國,帶你用美食環遊世界!

【美食部落客/關關】


店面雖然不大,但溫馨有溫度
每天都會送來在工廠製作的新鮮糕點
我們來的這天 店裡還堆滿要出貨的商品
從旁邊一疊疊紙箱,就能發現他受歡迎的程度



而且店裡一直陸續有客人進出,生意很好耶~

鴻鼎菓子是做堅果塔起家的
一位爸爸為了女兒腸胃健康 放棄了原本的高薪工作,一頭栽進烘焙世界
連堅果都設計成愛心造形 不僅可愛又流露出對女兒滿滿的愛!!

之前店家也曾推出受歡迎的台灣黑熊曲奇餅
光看鐵盒包裝就覺得超可愛

最近又研發出六款新口味
利用不同國家特色,來製作異國風味的曲奇餅
讓你嘴裡吃著來自各國的食材,用美食來完成環遊世界的夢想

我們當天到店裡取貨
發現店面提供各種口味的試吃品,可以先吃過再決定要不要買

當然就各種口味都嚐一輪啊
不過吃下來發現,更陷入深深的選擇障礙中 XDD
考慮好久 挑了三款自己喜歡又有特色的餅乾回家,認真有好吃
讓我後悔應該多帶走幾盒 拿來送禮也很不錯呀~


旁邊還有免費開水自行取用

蜂蜜檸檬(蛋奶素)

環遊世界的第一步就從台灣出發吧(笑~)
去年底因為台北市長的選舉辯論,讓蜂蜜檸檬瞬間爆紅起來
沒想到鴻鼎菓子也搭上熱潮 把曲奇餅和蜂蜜檸檬做結合
我還是第一次吃到這麼特別的口味!!


選用台灣屏東的特優檸檬
整顆切片蜜漬後,再加入曲奇餅的製作
每片餅乾中都可以發現綠綠的檸檬皮呦 而且上面花紋也好美

蘭姆伯爵(蛋奶素)

這款曲奇餅融合了伯爵茶香與蘭姆酒漬葡萄
是款低調成熟的大人味 讓你感受英式下午茶的優雅氛圍
入口主要是茶香 蘭姆葡萄只有輕柔點綴,不喝酒的人也不用擔心

餅乾上滿滿的茶葉顆粒,用料很實在
入口就能感受到伯爵茶的甘醇馥郁
喜歡那股淡雅的茶香 尾韻還會透出蘭姆酒迷人的酸甜氣息

藝伎咖啡(蛋奶素)

雖然先前鴻鼎菓子就有推出咖啡味的曲奇
但這次可是大大升級 直接把世界第一的藝伎咖啡,奢侈放入曲奇裡

並非加入便宜的沖泡咖啡粉
而是選用來自巴拿馬的莊園咖啡豆
打碎成細粉後再混入餅乾中,那一點一點黑黑的都是咖啡豆呦
即使是這麼細小的黑點 當你咬到它,都能感受在嘴裡迸發的濃郁香氣



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