【新北市美食】平溪十分老街平價美食|順香閣特色小吃~採用安心溯源究好豬,台灣在地小吃、融合懷念古早味 – 史努比遊樂園

 

新北市平溪平價美食順香閣特色小吃近十分老街,
提供的是台灣特色小吃,像是客家梅干扣肉飯、金牌滷肉飯、鹹酥雞…
有飯、有麵、有小吃,而且銅板價起跳!
重點是【順香閣特色小吃】採用的是國產優良豬肉『究好豬』
人道飼養、安心溯源讓食安無煩惱。

 

順香閣近十分老街,用餐環境簡約清爽

平溪【順香閣特色小吃】緊鄰「十分派出所」旁,
雖然位於十分老街外圍,但步行至老街僅5分鐘,
2層樓獨棟老建築搭配寬敞的大院子,開車前來很方便。
【順香閣特色小吃】前廊設計了很特別的穿越入口,
晚上會變化著五彩燈光,很像科幻電影裡的時空之門。

 

採用人道飼養、安心溯源,產銷一條龍的優良肉品「究好豬」

一進入【順香閣特色小吃】就看到『究好豬』的豬形立牌,
因為【順香閣特色小吃】採用的就是『究好豬』
『究好豬』是土生土長的國產優良豬肉,
是「祥圃實業」旗下新農食鏈品牌之一,
秉持著「對動物好就是對自己好」的理念,
『究好豬』吃的是自己家的素食飼料加營養品,
全程以低溫分切、冷鏈藏鮮來處理豬肉,才能避免病菌滋生,
甚至從產地延伸至餐桌自己當豬農銷售,產銷一條龍嚴格把關食安。
所以看到【順香閣特色小吃】有這個『究好豬』的立牌讓媽媽很開心,
因為溯
源履歷能夠吃得究安心也究放心。
如果想要更了解『究好豬』人道飼養與生產流程,
有機會也能到雲林➡「良作工場農業文創館」
參觀。
更多資訊:究好豬官網|➡究好豬哪裡吃哪裡買|➡究好豬粉絲頁

 

【順香閣特色小吃】設置了自動點餐機,想點餐可以自己按快速又方便,
不會按也沒關係還是能夠請現場人員幫你服務喔。

 

室內空間以原木風格為主簡約溫馨,
左右兩側是四人桌、中間設計成立食區清爽舒適。

 

醬料區可以自行取用

 

半開放式廚房可以看見乾淨有序的廚房,
透明化的廚房食安上又更加分。

 

順香閣提供各種道地台灣小吃、結合安心食材「究好豬」

【順香閣特色小吃】主要提供各種台灣小吃,
平價美食還採用優質肉品「究好豬」CP值很高。
尤其十分老街是許多外國觀光客必訪,對於台灣小吃必定非常喜愛。
參考菜單 ➡MENU
  ( 圖片擷取自順香閣粉絲團 )

 

金牌滷肉飯 NT.100 
說到台灣小吃不可不嚐的當然是國民美食滷肉飯,
滷肉的部份採用的就是「究好豬」,米飯採用的是台梗九號白米,
套餐附2個小菜和排骨酥湯,這樣才100元CP值真的很高。

 

滷肉飯
滷肉飯好大一碗,一般女生吃一份應該很有飽足感,
油亮動人的滷肉切得細碎肥瘦參半,滷得夠味滑嫩順口,
與粒粒分明的米飯攪拌在一起香而不膩實在好誘人,
除了滷肉外還灑了一點肉鬆、加了幾片小黃瓜,
咀嚼中帶有清脆口感,啤酒拔很快速就吃得碗底朝天。

 

滷蛋 | 醃蘿蔔
滷蛋也是滷得很夠味,蛋白又香又Q,蛋黃香嫩濃郁。
醃蘿蔔酸酸甜甜、脆口多汁,吃了很開胃。

 

排骨酥湯
排骨先醃後炸再與蘿蔔一起蒸煮,
排骨酥的鹹香與蘿蔔的清甜完美融合至湯裡,
排骨蒸煮過軟嫩中帶有Q勁,蘿蔔則是清甜入味。

 

梅菜扣肉飯 NT.180
融合著米糕、割包和梅干扣肉三合一的套餐,
一上桌可樂娜馬上就被豬豬割包給吸引,一直很想直接拿來啃,
梅菜扣肉飯最上層是採用「究好豬」的扣肉,
肥瘦各半的扣肉肥而不膩、潤而不柴。
緊接著是鹹香下飯的梅干菜,
最下層則是採用台梗九號米製作的香Q米糕。

 

想要分開吃或是三合一一起享用都可以,
首先我們先做豬豬割包,將梅干和扣肉夾進割包裡,
再灑一點來自花蓮九號的花生粉,超可愛豬豬割包就完成了,
一做好豬豬割包可樂娜就迫不急待想搶走。
之後米糕與梅干搭配吃更是好下飯,
這個梅菜扣肉飯不但造型可愛還能自己動手DIY好吃又有趣。

 

黑木耳露 NT.90  | 台灣黑咖啡 NT.80 | 招牌烏梅汁 NT.90 
黑木耳露醇香微甜,喝得到黑木耳有如果凍般甘醇滑順的口感,
 有助於腸胃道機能,是近年熱門的養生飲品。
台灣黑咖啡品嚐純粹的味道、清香不酸澀。
招牌酸梅汁酸得很夠勁,酸V ~酸V~去油解膩。

 

水蓮 NT.40
一根根細細長長的水蓮以茶油炒得油油亮亮、鮮嫩清脆。

 

古早味雞捲 NT.60
雞捲內餡採用「究好豬」的絞肉,還有馬蹄碎、洋蔥和蔥花等,
外皮以腐皮捲起炸得酥酥脆脆,口感層次豐富、有濃濃的古早味。

 

金門高梁香腸 NT.80
香腸肥瘦適中入口紮實,香醇的酒香隨著肉汁於口中蔓延,
喜歡重口味一點的可以搭配大蒜一起吃,衝入腦門的蒜香刺激著味蕾。

 

台灣鹹酥雞 NT.80
鹹酥雞也是台灣小吃的代表,醃得入味外酥內軟有著豐富的肉汁,
不可或缺的還有獨特香氣的九層塔,鹹香涮嘴不會油膩。

 

紅糟中卷 NT.120
中卷以紅糟醃制過呈現略微紅色的色澤,
炸過的中卷外酥內Q彈、富有嚼勁。 

 

幽默字牌、彩繪網美牆,用完餐記得打卡拍下美照

店內準備了拍照打卡的字牌,用完餐後可以拍照留念,
字牌上的文字幽默逗趣很有效果。

 

戶外還有一面超大的彩繪網美牆,繪製天燈與鐵道,
當然也少不了【順香閣特色小吃】,充份表現出平溪十分的在地特色。

 

【順香閣特色小吃】提供台灣道地小吃、融合著懷念的古早味,
豬肉食材採用產銷履歷、人道飼養認證的「究好豬」,
「究好豬」的信念是 : 動物過得好、土地照顧好,人的生活也會更好。
不只【順香閣」現在很多餐廳為了環境、為了食安選擇使用「究好豬」,
是對客人的責任與用心,下次到十分老街玩不妨來
【順香閣】品嚐美味小吃與健康的「究好豬」。

順香閣特色小吃

新北市平溪區十分街282號
電話:(02)2495-8121
營業時間:11:00-18:30(每週二公休)
FB粉絲團:➡順香閣特色小吃
關於更多究好豬資訊 
究好豬官網|➡究好豬哪裡吃哪裡買|➡究好豬粉絲頁

 

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