新竹東門市場「美山貳拾陸號」一甲子海鮮產地直送!海鮮粥和蒸籠料理,每一口吃進鮮美海味~

美山貳拾陸號
美山貳拾陸號

最近後知後覺的戀上一個地方,那叫「東門市場」,可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」,雖然那個市場裡也有不少我的愛店,但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」,愛上的是它重生後的文青夜晚,戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

說來有趣,會來這座被我遺忘許久的老市場,是一位在市場內開單杯清酒吧的友人帶領,沒想到看似沒交集的新竹百年的老市場和日式文青的清酒吧,卻讓我一眼傾心、一飲傾味,忘了時空、忘了塵煙,卻沒忘了要好好介紹這座市場裡隱藏的美食!於是乎新的一系列報導油然而生,而我也在短短的半個月內連續三訪,相信這段因為疫情暫時無法出國的我,會常常出現在這座市場「散飲」⋯⋯順便把這座市場裡的餐廳一間一間挖出來和大家分享。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

有關這座市場的歷史,我在這系列的第一篇文章:迴香酒舖,有概略的說明了一下,有興趣的朋友可以參考一下,這篇就不再贅述。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

很難想像一座老市場,可以在白天維持市場該有的風華與功能,晚上搖身一變成為吸引代表潮流的年輕人青睬的文青之地。走進這座幾乎不認識的市場,我的第一個疑問是:「居然完全沒有異味」,對著這座磨肩擦掌的市場。沒準,它是我見過重生市場中最喜歡的一座;喜歡它的主因可能不是華麗的裝潢、而是新舊時空的錯位定格,誰說年輕人不能和融入老風華?

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|阿平臭豆腐
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|阿平臭豆腐

第一次踏進這座足以讓吃貨看到眼花撩亂,讓路痴迷路,讓有選擇障礙的人不知所措的市場..第一家美食自然交給熟門熟路的友人,他推薦的是這家阿平臭豆腐和就在隔壁的美山貳拾陸號,理由是他店裡的客人最常帶這兩家的料理去配酒..久而久之也跟著愛上。也因為第一晚的兩家都讓我很是滿意,於是才有半個月連三訪,吃了七、八家的存量,足以好好的跟大家分享。「阿平臭豆腐」暫且不表,先來看看更有畫面的「海鮮粥」。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

山貳拾陸號位於一樓編號是「1096室」,除了有不多店內座位外,市場走道外的臨時桌椅,有幾分熱炒、大排檔的FU。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

依我三次來這的感覺,晚上多半以年輕人為主,再來就是喜歡喝上兩杯的中年人,是以市場內的餐廳,多半走的是時下流行的文青風,不管是日式、洋式,甚至是台式。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

順便一提的是,這是我在網上找到的東門市場美食地圖,分享給各位路痴參考一下.....。

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

小小的市場小食堂,卻有著算是繁多的料理選擇,大致上以海鮮為主,招牌是海鮮粥和蒸籠料理,另外還有私房的炒羊肉和羊肉串!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

別看這家只是市場的小食堂,但可是大大有來歷,美山26號是指民國六十年代初期,在漁會所登記的第一艘採蚵膠筏之一,那是一家歷經一甲子的歲月,四代人的經驗傳承的專業牡蠣養殖,所以店裡的牡蠣都是當天從香山直送!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

友人點的招牌海景蒸籠330元,小蒸籠裡疊滿各式海鮮,除了蝦子外,多半以貝類為主,蝦子我偷吃了一隻相當爽脆多汁,因為單純的蒸過嚐起來特別鮮甜!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

不是很愛吃牡蠣的我,一來這牡蠣真的很肥美,二來看友人吃的津津有味,忍不住跟著吃了一個,真的很甜很好吃,而且半點沒有腥味!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

另外還有淡菜和不同的蛤蜊,吃得我那愛海鮮的涮嘴到停不下來,他說沒想到這座市場裡,居然有這麼新鮮的貝類!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

這一大碗公是我點的美山村海鮮盛合粥200元,同樣是滿滿的蝦子和貝類,當然美味的牡蠣絕對是重點戲中的大戲,除此之外還有花枝和魚板等配料!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

粥中的各式海鮮在招牌海景蒸籠早已領教過了,但我更愛的是底下吸盡鮮美海味的粥,微稠飽嘴的海鮮粥每一口都是滿足的鮮甜,配上不同的海鮮入口又是那麼的鮮鮮分明,好吃的亂七八糟!

新竹東門市場|美山貳拾陸號
新竹東門市場|美山貳拾陸號

美山貳拾陸號(FB粉絲團):新竹市東門市場1096室,電話:0980 760 826,營業時間:17:00 - 23:00(周一公休)


文章來源:小虎食夢網

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