【新莊】一嚐用料澎湃的海鮮粥-東港海鮮粥


IMG20180729181455.jpg

【部落客/大海】新莊豐年街與新泰路平行且與新莊老街垂直,早上街道搖身一變為傳統的菜巿場相當熱鬧,各式各樣攤位總讓人尋幽探訪找尋所需,令人驚奇在沈靜的53巷卻隱藏著超澎湃海鮮粥值得品嚐。

店外深藍色的招牌一尾白色的大魚躍起氣勢磅礡, 紅色斗大的東港海鮮粥字,讓人不注意也難,讓人有躍躍一試品味的衝動。

IMG20180729183250.jpg

進入店中看著藍色大招牌菜單,毫不猶豫點了招牌海鮮粥,竟然要NT130元,心中嘀咕一下,會與一般海鮮粥有何不同呢,希望期待不會落空?

IMG20180729181100.jpg

招牌海鮮粥一上桌,才明白什麼是澎湃海鮮料理,難怪會有如此價錢。

海鮮料遍佈整個湯碗,有鮮紅欲滴的蝦子、套圈圈中空花枝、滿天星綴的蚵仔、 圓滾滾的蟹腳、雪白片片的雕魚片、開闔蛤蜊及油葱及綠油油芹菜段,嗯!熊熊聞到大海鹹味,口水不自覺直流。

IMG20180729181540.jpg

先拿起一隻大蝦,剝開蝦殼露出粉嫩蝦肉,一口咬下 蝦肉鮮甜無比

IMG20180729182500.jpg

第二口解決肥美的蚵仔、接著吸大大蛤蜊肉、夾起花枝清脆爽口、大口喝著鮮甜湯底,

IMG20180729181455.jpg

再來大力攪拌把所有海鮮料混合一起,拿起湯匙裝上滿滿的料,送進嘴巴好好品味一下,讓我感覺是層次豐富讓人滿足。

IMG20180729181336.jpg

IMG20180729181800.jpg

嗑完飽足感立即充滿全身,真有活力好棒。所期許下次要犒賞一定還要再來品嚐。

台灣相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...