日港韓觀光客都愛 全台五大連鎖雞排

文/MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
台灣小吃是許多海外旅客來台觀光必品味的美食,其中深具代表性的雞排更是必吃名單之一。台灣各地擁有許多間不同的連鎖雞排店,以下整理五間來台必嚐雞排品牌,不僅旅客歡迎,連明星藝人們都愛吃。

天使雞排從南台灣開始展店往北發展,採用新鮮的食材拒絕冷凍雞肉,讓鮮美滋味留在雞排之中。(圖/天使雞排)

1. 天使雞排

天使雞排從新崛江店開始聲名大噪後一路往北開立許多分店。店內的雞排堅持使用新鮮食材,拒絕冷凍雞肉,為求保持雞排的品質與厚切肉嫩的口感。最特別的是其外皮薄脆,一口咬下雞汁爆出,總讓人有滿滿的厚實與滿足感。

薄脆的外皮配上厚實的肉片受到許多饕客歡迎,一口咬下雞汁流出,更使人回味無窮。(圖/天使雞排)

2. 艋舺雞排

藝人NONO所開設的雞排店「艋舺雞排」,在藝人光環的加持下一開店就有著許多客人上門嘗鮮。但如今艋舺雞排能於全台皆設立據點的原因,不外乎與其美味的本身有著密切的關係。

艋舺雞排為藝人NONO所開設(圖/艋舺雞排)

艋舺雞排為第一家進駐於百貨公司的雞排店,雞排不僅厚切脆皮,肉質也是鮮嫩多汁。除了有招牌的天王雞排外,店內還販售利用台自沖繩的海苔製成的苔客雞排、辣妹雞排等食材特別的雞排口味。

厚切多汁的天王雞排是艋舺雞排店內的人氣招牌(圖/艋舺雞排)

3. 台灣第一家鹽酥雞

台灣第一家鹽酥雞擁有久遠的歷史,原是由老闆的母親以手推車攤販的形式販售,漸漸打開知名度而成立店面。店內除了雞排以外,還販售鹽酥雞攤位時常可見的一些炸物選擇,包括甜不辣、地瓜、雞翅以及炸魷魚等品項。店內每每總是大排長龍,還需叫號取餐。

店內總是大排長龍,火熱程度可見一斑。(台灣鹽酥雞)

老闆對店家的經營十分講究,從食材到炸物所使用的油都歷經挑選,每天換兩次炸油,確保大家的健康,在品味美味炸物的同時也吃得安心,讓許多饕客願意一再前往回購。

每日更換炸油,挑選新鮮食材。(台灣鹽酥雞)

4. 娘娘雞排

娘娘雞排名字取的逗趣,所販售的雞排更是用料實在,雖開在夜市當中,卻不同於其他在夜市裡所販售的雞排,用料實在,厚實的雞肉甚至有十元銅板的厚度。品味時肉質嫩而不柴,雖雞肉表面隱約有些許辣味,但吃起來卻香甜不辣,十分具有飽足感。

娘娘雞排用料實在,厚嫩多汁,肉質嫩而不柴,十分美味。(圖/娘娘雞排)

娘娘雞排十分具有飽足感,品味起來香氣十足,雞肉也十分入味好吃。(圖/娘娘雞排)

5. 派克雞排

家喻戶曉的派克雞排已在台灣營業許久,是許多大小朋友心中最愛,甚至是香港藝人鄧紫棋來台必吃的美味。派克雞排主打脆皮,不定時推出優惠活動,外送服務更是便利,是大家團購聚餐時的必備美食。

派克雞排店面(圖/派克雞排)

派克雞排外送便利,是許多人聚餐團購的首選(圖/派克雞排)

雞排是台灣著名小吃美食之一。海外好友來台,不妨推薦這些著名雞排店家,一品其中美妙滋味吧!
 

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