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日韓爆紅古早味蛋糕出爐時好療癒,傳承60年老滋味每天限量有緣才能吃到!

【美食部落客/商妮】 媒體報導韓國爆紅的古早味蛋糕現在到大里開新店了!台中要找到好吃的古早味蛋糕真是不容易,這一家傳承60多年老師傅手藝的埔里古早味蛋糕在埔里當地很有名,純樸紮實完全無添加的好滋味,吃過讓人念念不忘。台中第二家分店在大里開幕,每天限量6盤, 新鮮現烤賣完為止,愛吃古早味蛋糕的朋友,千萬別錯過。

埔里古早味蛋糕大里店位在熱鬧的塗城路上,離菜市場約100多公尺而已,大里朋友買菜逛菜市場時,可以順道走過去試吃他們家的好吃蛋糕。商妮家很愛吃古早味蛋糕,吃過那麼多家就是這一家最好吃,買到跟老闆變成朋友,一店位在誠品綠園道附近中正國小對面巷子裡,現在二店大里店新開幕,特地彎過來捧場拍照分享食記。

前陣子才被媒體採訪,新開店可以看到電視播放採訪內容,,那超好吃的古早味蛋糕,經過主持人當場試吃,真的把可口的滋味介紹的很詳細。

古早味蛋糕口味目前有七種,大里店每天出爐的口味不一定,基本上以6盤為限,賣完就沒了。建議去之前先打電話問一下目前的口味或是出爐的時間,才不會白跑一趟。

古早味蛋糕價目表是一斤的價格,基本上一塊重量大約一斤上下,一斤單價換算實際秤重的價格,金額不會剛剛好是價目表的金額。

大里店一天出爐就是6盤,一大早5點半開始製作新鮮現烤7點半陸續出爐,經過時都可以聞到烤蛋糕的陣陣香氣。等候蛋糕出爐的時間,可以看到後方師傅手工製作過程,他們家的古早味蛋糕都是麵粉加鮮奶製成基底,再包夾各種餡料,純天然完全沒有添加物,吃起來特別好吃。

櫃台上方有切了一些蛋糕提供試吃,喜歡再買。

葡萄奶酥 160元/1斤 剛烤出爐時的爆開的滿盈感覺,一看就覺得好吃!

蛋糕非常紮實綿密,裡頭的餡料很多,味道香甜超好吃的,這一款商妮家都喜歡。

南瓜起司 160元/1斤
表層布滿南瓜子加上內餡滿滿的南瓜泥,這個古早味蛋糕用料相當實在,每一口都可以吃到南瓜香甜的滋味。

夾心芋頭 140元/1斤
撒了大量的杏仁片,味道蠻香的。內餡是新鮮芋頭削皮自己熬煮的芋泥,整個又綿又滑濃郁好吃,而且甜度不高很耐吃,商妮好喜歡他們家的芋頭古早味蛋糕,可以一次吃一整塊沒問題。

乳酪起司 150元/1斤
烤好的古早味蛋糕裏頭起司內餡會牽絲,表層還有塊狀乳酪,鹹鹹甜甜又充滿雞蛋香氣好好吃!

包裝原則上是塑膠提袋,要送人或拜拜也可以加價10元換成紙盒包裝。很多人彌月蛋糕、祝賀升遷、拜拜都會來買古早味蛋糕,如果數量多一定要提前預約。沒有華麗裝飾純天然無添加紮紮實實的口感,吃到嘴裡盡是懷念的古早味,這家是商妮家吃過最好吃的古早味蛋糕,很多人跟商妮一樣吃過立即成為主顧。大里店就在塗城路菜市場附近約100多公尺處,去逛街買菜時可以去試試這家好好吃的古早味蛋糕,一天只出6盤賣完為止,有些口味有緣才吃的到~
PS:他們家經常舉辦買一斤送半斤活動,去之前請追蹤粉絲團,不要錯過超值優惠

完整圖文>>商妮吃喝遊樂

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