【明星旅遊趣】黃若薇考上侍酒師遊義大利 酒莊考察收穫滿滿!

▲主播黃若薇考上侍酒師證照,與友人赴義大利遊玩,也犒賞自己的努力。
▲主播黃若薇考上侍酒師證照,與友人赴義大利遊玩,也犒賞自己的努力。

文/記者林秉潔 圖/黃若薇提供


外型亮眼、具備新聞專業的主播黃若薇,私底下的她獨鍾美食佳餚,更為此考上侍酒師證照,趁著工作之餘的空檔,與朋友到義大利旅遊,除了放鬆外,也到當地酒莊考察,她說:「這趟旅行採自由行,由我跟朋友一起規劃,不管是羅馬或者『時尚之都』米蘭,以及這次的重點行程托斯卡尼,都讓我們留下深刻的印象。」

▲黃若薇搭長途飛機的小法寶,就是準備好的頸枕。
▲黃若薇搭長途飛機的小法寶,就是準備好的頸枕。

搭飛機到義大利需要10多個小時,黃若薇分享,頸枕絕對是搭長途飛機的好幫手,她特地從市面上評價最好的U牌和C牌,幫自己和朋友各準備一個頸枕,她表示,C牌頸枕能夠固定在飛機座椅上,就算熟睡時頭也不會左搖右晃;另外,出發前,黃若薇做功課發現義大利多數旅館沒有熱水壺,所以特地帶了折疊式的電熱水壺,不管泡麵或泡咖啡都很方便。

▲搭乘貢多拉觀光船、參觀比薩斜塔,這趟義大利行,黃若薇與友人玩的自在開心。
▲搭乘貢多拉觀光船、參觀比薩斜塔,這趟義大利行,黃若薇與友人玩的自在開心。
▲搭乘貢多拉觀光船、參觀比薩斜塔,這趟義大利行,黃若薇與友人玩的自在開心。
▲搭乘貢多拉觀光船、參觀比薩斜塔,這趟義大利行,黃若薇與友人玩的自在開心。

談起這趟義大利之旅,觀察細微的黃若薇也發現,在威尼斯,船是唯一的交通工具,而且是世界唯一不通汽車的城市,當地居民大部分乘坐水上巴士,遊客則是搭乘貢多拉觀光船,所有貢多拉船身都是黑色的,坐在船上,微風徐徐吹來,一邊欣賞水都的美景,一邊聽著船夫們嘹亮渾厚的歌聲,相當浪漫。

▲黃若薇這趟旅行的行程重點,就是到托斯卡尼酒莊開眼界,她也提醒,酒後不開車。
▲黃若薇這趟旅行的行程重點,就是到托斯卡尼酒莊開眼界,她也提醒,酒後不開車。
▲黃若薇這趟旅行的行程重點,就是到托斯卡尼酒莊開眼界,她也提醒,酒後不開車。
▲黃若薇這趟旅行的行程重點,就是到托斯卡尼酒莊開眼界,她也提醒,酒後不開車。

黃若薇與友人的重點行程之一,就是到托斯卡尼的酒莊參觀,她說:「酒莊的主人一直請大家喝酒,不停的拿出起司、salami給大家配酒,義大利人的熱情讓我留下深刻的印象,特別推薦一定要喝經典的Chianti,尤其黑公雞Logo,是義大利紅酒中最閃亮的名片,丹寧柔順、酒體飽滿,喜歡品酒的人一定要試試。」

▲不管是在義大利街頭輕鬆漫步,又或者是到梵諦岡感受到聖彼得大教堂的宏偉,對於黃若薇來說,旅行是成長的養分。
▲不管是在義大利街頭輕鬆漫步,又或者是到梵諦岡感受到聖彼得大教堂的宏偉,對於黃若薇來說,旅行是成長的養分。
▲不管是在義大利街頭輕鬆漫步,又或者是到梵諦岡感受到聖彼得大教堂的宏偉,對於黃若薇來說,旅行是成長的養分。
▲不管是在義大利街頭輕鬆漫步,又或者是到梵諦岡感受到聖彼得大教堂的宏偉,對於黃若薇來說,旅行是成長的養分。

「第一次在歐洲看到台灣的國旗飛揚,讓我印象很深刻」黃若薇提到,台灣在歐洲唯一的邦交國梵諦岡,因為它是一個政教合一的國家,所以進去要先過海關檢查,而踏入世界最大的聖彼得大教堂,米開朗基羅打造的宏偉圓頂讓她嘆為觀止。

▲義大利麵餃Tortellin,黃若薇提醒,喜歡重口味的人,點的時候一定要跟店員說是要「RAGU拉故」。
▲義大利麵餃Tortellin,黃若薇提醒,喜歡重口味的人,點的時候一定要跟店員說是要「RAGU拉故」。

波隆納的肉醬麵、PIZZA、佛羅倫斯的丁骨牛排、APOLLO等,滿足了黃若薇與友人的味蕾,她分享,吃到的肉醬麵味道純粹,特別是麵條一定是用寬扁麵,因為這樣才能沾上更多的肉醬,至於義大利麵餃Tortellin,點的時候一定要跟店員說是「RAGU拉故」,不然會點到麵餃,是很單純的橄欖油口味,雖然不會不好吃,但對於習慣重口味的亞洲人說,相對清淡些。

▲義大利的PIZZA由於主角是餅皮,所以口味選擇上不多。
▲義大利的PIZZA由於主角是餅皮,所以口味選擇上不多。

黃若薇說:「PIZZA是必吃,他們基本上都是窯烤薄皮,餅皮又香又Q,不需用太多華麗的調味和配料去搶了餅皮的風采,所以在口味選擇上並不多,另外,佛羅倫斯的丁骨牛排非常有名,一邊菲力、一邊紐約客,碳烤三分熟,切開流出來的肉汁香氣逼人,不需要多加其它調味料就很夠味,到現在我還念念不忘。」

▲在歐洲與友人失心瘋的黃若薇認為,一定要更認真工作,才有下一次犒賞自己的理由。
▲在歐洲與友人失心瘋的黃若薇認為,一定要更認真工作,才有下一次犒賞自己的理由。

這趟義大利之旅,黃若薇相當推薦羅馬的「西班牙廣場」,她提到,各大世界精品都集中在這裡,而她自己除了買松露醬、松露鹽,以及號稱「巧克力界的精品」VENCI、知名金杯咖啡的巧克力回來送人外,在行程最後2天,更是和朋友失心瘋,買了威尼斯特別版的蕭邦錶,也買了LV、GUCCI的包包,主要還是因為退稅多,一個包和台灣價差2萬多台幣,真的很划算,所以她也笑說回來後一定要更認真工作,才有下一次犒賞自己的理由。

▲希望下半年能去瑞士或埃及,假期有限下,旅行夢需要慢慢實現。
▲希望下半年能去瑞士或埃及,假期有限下,旅行夢需要慢慢實現。

「旅行,是一種認識自己和自我成長的過程,每一次的旅行都帶給我不一樣的收穫,即便是曾經帶給我挫折的旅程,也讓我學習到很多,旅行中所遇到的人事物,或艷陽、或陰雨,讓我成為一個更貼心、更溫暖的人。」黃若薇強調,喜歡收集以及研究機械錶的她,下半年想去瑞士親眼見證製錶工藝,冬天去還能到阿爾卑斯山區滑雪,另外,如果可以也想到埃及一圓兒時夢想,一直很想看看吉薩三大金字塔、阿布辛貝神殿,不過在假期有限下,到現在還在掙扎中。


明星小檔案:

黃若薇,亮麗的外型,具備新聞專業,知性與美貌集聚一身,更被譽為「新聞界小隋棠」,時常在社群媒體上,分享工作、生活的點滴,直爽不做作的性格,被粉絲稱為「V哥」。

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