會呼吸的茶館 讓我們一起去行光合作用吧

來來來~跟我們一起來吃茶三千喝茶去~吃茶三千大英概念店與喫茶小舖隷屬於同個集團下的品牌,但對於品牌的理念、原料挑選、調製手法皆不同。他們在台中的南屯的住宅區中開了一間旗艦店

保留老屋的骨架 使用全新的工法設計

大面積的紅磚瓦牆出現在台中市的住宅區格外突出

搭配大面積的玻璃帷幕 引進自然光 象徵著被大自然擁抱的意象

走進室內 以原木、清水模、紅磚 加上大面積的白色基調

灑落進來的光線 充斥著空間 把大自然的元素毫不保留的展露無遺

開放式的櫃檯及品鑑區 挑高的設計

不僅讓空間少了擁擠感 更是讓客人清楚的看見泡茶的流程

品鑑區

特選梨山的青心烏龍茶 設計出五款烘焙程度的茶葉

有 輕、輕中、中、中重、重烘焙

在品鑑區可依客人不同喜好 泡一杯適合你的茶

再來你可以到櫃臺點一杯新鮮的茶飲

堅持『現磨現萃 杯杯新鮮』

使用六大基底茶沖泡 茶葉分成兩大類

菜單上面是淺色茶 下面則是深色茶

很特別的是 飲品不僅能加料 還能調味喔~

吃茶三千的茶飲除了品鑑區外 皆是用萃茶機現萃的

並非使用傳統的沖泡方式

水果百匯以新鮮的水果茶 以鳳眉紅茶作為基底

加入檸檬、鳳梨、百香果與當季水果

凍頂烏龍鮮奶茶+珍珠、青檸芬朵西

透明的杯身使用麻繩當提袋 瞬間文青了起來

珍珠控的Linda要來推吃茶三千的珍珠

珍珠口感超級Q彈 而且整體比外面的大顆


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